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第三章生命的结构基础 细胞是生物体的结构和功能单位，除了病毒 一、细胞膜的结构 2、田间一次施用化肥过多，作物会变得枯萎发黄，俗称“烧苗”其原因是（　 ）。 　 A.细胞从土壤中吸收养分过多； B.根细胞不能从土壤中吸水； C.根系加速了呼吸作用，释放的能量过多； D.根系不能将水向上运输。 第二节 细胞核和细胞器 植物细胞模式图 动物细胞模式图 细胞质基质 如何辨别动植物细胞？ 既有细胞壁又有中心体的是什么细胞？ 分布： 形态结构： 功能： 线粒体 动植物细胞中 粒状棒状，双层膜，内膜向内折叠形成 嵴 ，内含少量的DNA 细胞进行有氧呼吸的主要场所,为生命活动提供能量 内质网 分布： 形态结构： 功能： 动植物细胞中 分布： 形态结构： 功能： 核糖体 动植物细胞中附着在内质网表面 游离在细胞质基质中 颗粒状 无膜 合成蛋白质的场所 核仁 与核糖体的形成有关 网状 单层膜 增加膜面积、脂质代谢、蛋白质加工运输（形成蛋白质的空间结构） 粗面内质网滑面内质网 rRNA和蛋白质组成 分布： 形态结构： 功能： 高尔基体 动植物细胞中 扁平囊、泡状 单层膜 细胞分泌物的储存加工和转运排出 （形成蛋白质的空间结构，并分泌出细胞） 植物细胞中与细胞壁形成 (葡萄糖脱水缩合形成纤维素）有关 核糖体 内质网 高尔基体 (合成蛋白质) (加工运输 ) (分泌物的加工 形成与转运) 思考： 与消化酶（成分是蛋白质）的形成和分泌有关的细胞器有哪些？各有什么功能？ 线粒体 (提供能量) 由此可见：细胞质中的基质和各种细胞器不是孤立的，而是相互依赖、密切联系的。 细胞质的功能受细胞膜的影响，还受细胞核的控制 溶酶体 分布： 形态结构： 功能： 动物细胞中 单层膜 内含水解酶，消化进入细胞内的异物或衰老的细胞器碎片 异物 胞吞 小囊泡 溶酶体与小囊泡融合 消化成多肽等 胞吐 溶酶体中的水解酶（蛋白质）等如何形成的？ 溶酶体 核糖体 内质网 线粒体 高尔基体 由此可见：细胞质中的基质和各种细胞器不是孤立的，而是相互依赖、密切联系的。 细胞质的功能受细胞膜的影响，还受细胞核的控制 中心体 动物、低等植物细胞中 2个中心粒(蛋白质构成）异面垂直 无膜 与细胞分裂 和染色体分离有关 分布： 形态结构： 功能： 分布： 形态结构： 功能： 植物细胞中（绿色部分:叶、幼茎） 叶绿体 分布： 形态结构： 功能： 成熟植物细胞中有大型液泡 液泡 双层膜、含基粒，有色素，内含少量的DNA 植物进行光合作用的场所（光能转化成化学能） 水泡样 单层膜 内含细胞液，水、无机盐、糖类、色素等， 与渗透作用有关 辨认练习 细胞的亚显微结构 参考教材P45中央的图，辨认该植物细胞各结构 ？ 联系 功能 存在 膜结构 细胞器 线粒体 叶绿体 液泡 高尔基体 内质网 核糖体 中心体 溶酶体 双层膜 双层膜 单层膜 单层膜 单层膜 单层膜 无膜 无膜 动植物细胞 植物细 胞特有 动植物 动物和低等植物细胞 成熟植物细胞（大） 动物细胞 动植物 动植物 有氧呼吸的主要场所，为生命活动提供能量 光合作用的场所 与渗透作用有关 动物细胞中蛋白质加工、转运，植物细胞中细胞壁的形成 蛋白质加工运输，脂质代谢 合成蛋白质 与细胞的有丝分裂有关 消化异物或衰老的细胞器碎片 能量转换 蛋白质的形成、加工、分泌 细胞器功能类比图 消化酶在细胞中的合成途径 控制中心 装配车间 运输通道 加工包装 动力中心 清道夫 原料输进、产物输出 细胞核(DNA) 核糖体 内质网 高尔基体 线粒体 溶酶体 细胞膜 细胞的生命活动的正常进行，需要完整的细胞结构 * 细胞的观察 光学显微镜下的植物细胞的显微结构 电子显微镜下的植物细胞的亚显微结构 细胞壁 细胞膜 叶绿体 细胞核 大液泡 细胞质基质 线粒体 内质网 核仁 核糖体 细胞的大小在1~50μm左右 细胞膜 细胞质 细胞核 控制物质进出，信息识别，保护细胞内部(为新陈代谢提供原料、排除废物 新陈代谢 储存遗传物质，控制新陈代谢的中心 相对面积大 相对体积小 细胞的形态与其功能相适应 肝细胞 根毛细胞 神经细胞 小肠上皮细胞 第一节 细胞膜 学习目标： （1）理解细胞膜的组成成分和结构特点 （2）理解物质通过细胞膜的各种方式 （3）理解细胞吸水和失水的原理 （4）知道细胞通过细胞膜上的受体来接受外界界的信息 （5）学会观察植物细胞质壁分离的现象，能够应用显微测微尺测量质壁分离的程度 磷脂 蛋白质 多糖 膜的骨架，具流动性 膜上的功能物质 膜的外侧(糖蛋白、糖脂的形式）