动物组织学与胚胎学(陈兵)消化系统.docxVIP

--------------------------------------------------------------- 最新资料推荐 ------------------------------------------------------ 动物组织学与胚胎学（陈兵）消化系统 消化系统 消化系统是由消化管及消化腺组成，其主要功能是对 食物进行物理和化学消化， 将大分子物质消化为小分子物质 （氨基酸、单糖、甘油酯等），然后将营养物质由胃肠吸入血液，供机体生长和代谢的需要，将食物残渣排除体外。 第一节、消化管 消化管是由口腔、 咽、食管、胃、小肠、大肠、肛门构成的粗细不等连续性管道、尽管他们各自结构与功能不同、但却有规律可循。 除了口腔与咽外，消化管可分为四层，由内而外分别为粘膜、粘膜下层、肌层、外膜。 一、消化管的一般结构 （一）粘膜： 粘膜是消化管最内层，是消化管各段差异最大和功能最重要的部分，由上皮、固有层，粘膜肌构成。 、上皮： 除消化管前端（口腔、咽、食道等）及后端（肛门）为复层扁平上皮（还包括单室胃无腺部，复室胃前胃） ，以保护功能为主。 其他部位（单室胃的有腺部、皱胃、小肠及大肠）为单层柱状上皮，以消化吸收功能为主。 、固有层： 由疏松结缔组织构成，含丰富的毛细血管、毛细淋巴管和神经，有的部位还含有腺体（胃腺、肠腺） ，淋巴组织和平滑肌纤维。 1/10 、粘