- 5
- 0
- 约3.38万字
- 约 59页
- 2020-12-26 发布于陕西
- 举报
(管理制度)客房卫生管理
制度
客房卫生管理制度
1 、健全卫生管理制度,建立完善的卫生管理档案(卫生许
可证申办申请书,人员花名册及健康证、培训合格证取得时间,
监督监测资料等),配备专人管理卫生工作。
2 、必须亮证运营(卫生许可证),持证上岗(健康证、培
训合格证)。直接为顾客服务的从业人员,每年应进行壹次健康
检查,持有“健康合格证”方能从事本职工作。患有痢疾、伤寒、
病毒性肝炎、活动期肺结核、化脓性或渗出性皮肤病以及其他有
碍公共卫生的疾病的,治愈前不得从事直接为顾客服务的工作。
3 、保持场所内、外环境整洁,经常开窗换气,不乱放、挂
或晾晒衣物等。从业人员的日常生活的用具不和顾客用品混用、
混放。工作间的摆放要合理、整洁,每层客房应设专用消毒间及
顾客用品保洁柜。使用的抹布壹定要清洁卫生,专布专用,物见
本色仍要定期消毒。空调器滤网或风扇清洁无积尘。环境整洁、
美观,下水管通畅,地面无果皮、痰迹和垃圾,公用卫生间要每
日清扫、消毒,设置能密闭的垃圾容器,采取切实可行
原创力文档

文档评论(0)