2019-2020学年生物人教版选修1检测：专题5DNA和蛋白质.docxVIP

专题综合测试 ( 五 ) 时间： 90 分钟 满分： 100 分 一、选择题 (每小题 2 分，共 40 分) 1．关于 DNA 的粗提取与鉴定的实验中，依据的原理不包括 ( ) A．DNA 在 NaCl 溶液中的溶解度，随 NaCl 浓度的不同而不同 B．利用 DNA 不溶于酒精的性质，可除去细胞中溶于酒精的物质而得到较 纯的 DNA C．DNA 是大分子有机物，不溶于水而溶于某些有机溶剂 D．在沸水浴条件下， DNA 遇二苯胺会出现蓝色反应 答案 C 解析 DNA 和蛋白质等其他成分在不同浓度的 NaCl 溶液中溶解度不同，利 用这一特点选择适当的 NaCl 浓度就能使 DNA 充分溶解，而使杂质沉淀，或者 相反，以达到分离目的， A 正确； DNA 不溶于酒精溶液，但是某些蛋白质则可 溶于其中，利用此原理可除去溶于酒精的杂质， B 正确；在沸水浴的条件下， DNA  被二苯胺染成蓝色，利用此原理可鉴定  DNA ，D  正确； DNA  是大分子有 机物，能溶于水，但不溶于某些有机溶剂，如酒精，  C 错误。 2．从鸡血细胞中提取  DNA  所用的提取液是  (  ) A．NaCl  溶液  B．酒精 C．二苯胺  D．柠檬酸钠 答案  A 解析 DNA 在不同浓度的 NaCl 溶液中溶解度不同， 因此可用于提取 DNA ， A 正确；酒精用于提纯、析出 DNA ， B 错误；二苯胺用于鉴定 DNA ， C 错误； 柠檬酸钠仅是防止血液凝固， D 错误。 3．如果在除去杂质时选择方案三， 将滤液放在 60～75 ℃的恒温水浴箱中保温 10～ 15 min 的目的是 ( ) A．使 DNA 变性 B．使蛋白质变性 C．使 DNA 和蛋白质变性 D．分解蛋白质 答案 B 解析 构成生物体的大部分蛋白质不能忍受 60～ 80 ℃高温，而 DNA 在 80 ℃以上才变性。在 60～75 ℃恒温水浴箱中保温 10～ 15 min，目的是使蛋白质 变性，然后分离得到  DNA 。 4．DNA  的粗提取和鉴定实验中，提取鸡血细胞的核物质和析出含  DNA  的 黏稠物这两步中都用到了蒸馏水，其作用分别是 ( A．防止鸡血细胞失水皱缩和稀释 NaCl 溶液至  ) 0.14 mol/L B．防止鸡血细胞失水皱缩和溶解  DNA C．使鸡血细胞吸水涨破和稀释 NaCl 溶液至 0.14 mol/L D．使鸡血细胞吸水涨破和溶解 DNA 答案 C 解析 鸡血细胞在清水中会吸水涨破，从而释放出核物质； DNA 在 NaCl 溶液中的溶解度，是随着 NaCl 溶液浓度的变化而改变的，在 NaCl 溶液浓度为 0.14 mol/L 时，其溶解度最小，有利于 DNA 的析出。 5．下列有关“ DNA 粗提取与鉴定”实验的叙述，正确的是 ( ) A．新鲜猪血、菜花等动植物材料均可用于 DNA 的粗提取 B．植物材料需先用洗涤剂破坏细胞壁再吸水涨破 C．DNA 不溶于 95%的冷酒精而溶于 2 mol/L 的 NaCl 溶液 D．用玻璃棒缓慢搅拌滤液会导致 DNA 获得量减少 答案 C 解析 新鲜猪血中红细胞没有细胞核， 不能用作提取 DNA 的材料，A 错误； 植物材料应先切碎并加入洗涤剂研磨破坏细胞膜和细胞壁， B 错误； DNA 不溶 于 95%的冷酒精而溶于 2 mol/L 的 NaCl 溶液， C 正确；用玻璃棒缓慢搅拌滤液可防止 DNA 分子断裂，不影响 DNA 分子的提取量， D 错误。 6．下面是某同学用动物肝脏做“ DNA 粗提取与鉴定实验”的操作， 正确的 是 ( ) A．在烧杯中加入肝脏和蒸馏水并进行搅拌，使细胞破裂释放核物质 B．调节 NaCl 溶液浓度至 0.14 mol/L ，过滤后取滤液进行后续步骤的操作 C．在含 DNA 的滤液中加入嫩肉粉，使蛋白质与 DNA 分开 D．向溶有 DNA 的 NaCl 溶液中加入适量二苯胺试剂后溶液呈蓝色 答案 C 解析 因肝脏细胞没有分散开， 在烧杯中加入肝脏和蒸馏水并进行搅拌， 不能使细胞破裂，应研磨，A 错误；DNA 在 0.14 mol/L 的 NaCl 溶液中溶解度很低， 过滤后 DNA 不在滤液中， B 错误；嫩肉粉中有蛋白酶可使蛋白质分解， C 正确；向溶有 DNA 的 NaCl 溶液中加入适量二苯胺试剂后， 需沸水浴加热才能呈蓝色， 错误。 7．将人红细胞置于盛有下列液体的离心管中， 10 分钟后离心，得到沉淀物和上清液，则上清液中 K ＋含量最高的离心管内盛有 ( ) A．10%的氯化钠溶液 B．20%的蔗糖溶液 C．0.9%的氯化钠溶液 D．蒸馏水 答案 D 解析 人红细胞在蒸馏水中渗透吸水涨破，所以其