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寒假个人社会实践报告（共3篇） 第1篇：寒假个人社会实践报告寒假个人社会实践报告实践类别: 关于茶艺师与茶叶的社会实践报告实践时间: 指导老师：学 院: 班 级: 学 号：姓 名: 电 话: .2-3 徐兴奎 法政学院 法学121 1311036 柯吴堃 关于茶艺师与茶叶的调查报告 调查时间：2月至3月调查地点：广东省深圳市罗湖区鑫旺茶行 调查人：柯吴堃调查对象：茶叶店茶艺师调查方法：通过做店员，日常观察，实施对茶艺师和茶叶的相关调查中国是茶的故乡，制茶、饮茶已有几千年历史，名品荟萃，主要品种有绿茶、红茶、乌龙茶、花茶、白茶、黄茶、黑茶。茶有健身、治疾之药物疗效，又富欣赏情趣，可陶冶情操。品茶、待客是中国个人高雅的娱乐和社交活动，坐茶馆、茶话会则是中国人社会性群体茶艺活动。中国茶艺在世界享有盛誉，在唐代就传入日本，形成日本茶道。 而饮茶也始于中国。 世界各国的制茶技术，均直接或间接地来自我国。805年：唐代时，日本和尚最澄大师及806年空海大师，留学我国研究佛学，归国后，将我国茶叶蒸青绿茶的制茶技术传入日本。1811年：荣西和尚留学回归日本，将锅炒茶制法传入日本。1828至1833年：茶叶产制技术传入印尼。荷属东印度公司派茶师杰哥逊前后六次来我国学_研究，每次均带回茶种、制茶技术工人及器具。1833年：沙俄来访我国采购茶籽与茶苗