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私宴活动方案（共6篇） 第1篇：满月宴、生日宴、升迁宴、寿宴活动方案满月宴、生日宴、升迁宴、寿宴活动方案1、活动时间：全年2、活动内容：1）、菜单制作：1680元、1880元、2080元、2380元、2880元、3280元、4680元（厨房制定，部分菜单预订台有）2）、活动细则：（1）凡在本酒店举行生日宴、寿宴5桌以上，免费使用大屏，免费LED屏显示， 免费宴会布置（气球点缀）， 免费提供音响设备使用， 免费制作水牌， 免费指示牌， 免费送生日蛋糕， 免费打印宾客席卡。免费赠送饮料两瓶/桌。（2）凡在本酒店举行满月宴、乔迁宴5桌以上，免费使用大屏，免费LED屏显示， 免费宴会布置（气球点缀）， 免费提供音响设备使用， 免费制作水牌， 免费指示牌， 免费打印宾客席卡。每桌赠送饮料两瓶/桌。（3）凡在本酒店预订宴席即送神秘大礼包一份（具体与商家洽谈）。1、满月宴送孩子王礼包；2、寿宴送足疗盆；3、乔迁宴送绿植一盆；4、生日宴送酒店自助餐礼包一份；以上活动礼品可以互换3、活动推广：1、制作相关宣传单页10000张，由综合管理部安排人员派发。2、制作相关易拉宝、展架宣传，摆放至相关营业场所（孩子王、金仕堡、星轶影城等合作单位）。具体操作：A、营销部在周末没有外出拜访计划，安排人员到这些营业场所摆放桌子和展架、易拉宝负责宣传和接单。B、婚纱摄影合作一起周末户外活动、在大统华周边宣传酒店活动。C、吾悦广场洽谈，在人流密集处，摆放桌子和宣传单页、展架，贴心服务和介绍酒店文化、活动。3、微信推广。（综合办公室）4、各大合作商户（山水网、政企网等）。5、酒店自身宣传。（餐饮部）4、活动具体工作安排：1、营销部负责制定方案2、营业部门负责宣传及店内布置3、综合办公室负责配合各项工作第2篇：生日宴活动方案生日宴活动方案1宴请首先要去认真的写十五份请柬，请柬数量尽量大于自己所邀请的客人数量，以避免请柬的少发或者是一些其他的过失的发生。请柬大致应该包括以下内容：首先要选择比较正式一点的请柬，请柬里面要清楚的标明非常准确的宴请日期，时间，地点，人物，事件，还有最重要的宴请主题及感谢等内容，特别情况下，因为要邀请自己的藏族少数民族家属，应该在请柬上注明宴请服饰，打扮等要求。接下来就是锁定好邀请的目标，就是自己身边的亲朋好友等等十二人，可带亲属。2入席按照大局着想，总的来讲，座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。因为我们所预定的是圆桌，则正对大门的为主客，主客左右手边的位置，则以离主客的距离来看，越靠近主客位置越尊，相同距离则左侧尊于右侧。生日宴类似大宴一样，桌与桌间的排列讲究首席居前居中，左边依次2、4、6、8、10、12席,右边为3、5、7、9、11席，根据主客身份、地位，亲疏分坐。要特别注意少数民族客人，应当按照他们那边的_俗来安排最适当的位置。因为我是主人，我应该提前到达，然后在靠门位置等待，并为来宾引座。而被邀请者，那么就应该听从东道主安排入座。我应该实行对亲朋好友该有的礼貌，特别是对少数民族客人，应该预先准备一些与那些民族有关的酒宴礼仪，以免犯不礼貌的过失。还有在上菜之前，首先应该上茶水饮料等解渴的东西，再就是该进行小小的娱乐一下，来活跃整个房间的气氛啊，例如打扑克或者是打麻将，或者是熟悉的聊会天，谈谈最近发生的时事要闻，或者问候一下最近的情况啊，身体健康学_生活等等。3点菜如果时间允许，我应该等大多数客人到齐之后，将菜单供客人传阅，并请他们来点菜。当然，作为生日宴请，我会担心预算的问题，因此，要控制预算，我最重要的是要多做饭前功课，选择合适档次的请客地点是比较重要的，这样客人也能大大领会我的预算。况且一般来说，我们应该采取大众的想法来点菜，所以交流是最必要的啊。不过因为我是主人，大部分菜应该是自己设定好的都较适合大众口味又比较可口美味的菜肴。如果自己实在是不知所措，我可以点几个不太贵、又不是大家忌口的菜。不过要记得征询一下桌上客人们的意见，特别是问一下“有没有哪些是不吃的？”或是“比较喜欢吃什么？”让大家感觉被照顾到了。点菜后，可以请示“我点了菜，不知道是否合几位的口味”，“要不要再来点其它的什么”等等。点菜时还要注意很多规则：一般情况下，应该是遵循人均一菜的原则，所以差不多应该订十五盘菜左右，客人中男生较多，应该增加菜得数目。还有就是一桌菜最好是有荤有素，有冷有热，尽量做到全面。如果桌上男士多，可多点些荤食，如果女士较多，则可多点几道清淡的蔬菜。还要上几个够份量的菜，例如龙虾、刀鱼、鲥鱼。还要再要上规格一点，则是鲍鱼、翅粉等。尽量点些有本地特色的菜肴。一份标准的中式大餐，通常，先上冷盘，接下来