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- 2020-12-29 发布于四川
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新时代背景下《酒店英语》教学方法的研究
摘要:全球化(globalization)这一概念是人类社会发展的必然现象。随着全球化发展规模的不断扩大化,国与国之间的联系愈加紧密。在此背景下,酒店行业更需要走向国际化,创建国际品牌。如何提升酒店的国际竞争力,培养出大量优秀的酒店英语方面的人才显得尤为突出重要。在酒店管理专业中,《酒店英语》这门课程越来越凸显出来它的核心地位。本文旨在推陈出新,摒弃陈旧过时的教学方法,在实践中真正的整理研究出最实用的教学方法。从而助力我国酒店行业转型升级。
关键词:全球化;酒店英语;推陈出新;转型升级
前言
进入了二十一世纪,随着经济全球化的迅速发展,旅游业也日趋全球化。一个国家的旅游业在国民经济中比例越来越大。发展国际型酒店是一个国家旅游业长久发展的必要条件,也是一个国家对外宣传的重要窗口。要建立国际型酒店,就必然要培养输出大量优秀的专业酒店人才。对于酒店的国际化发展,输出大量能够灵活掌握运用英语的专业酒店人才就显得格外重要。
《酒店英语》是酒店管理专业的核心课程,但是普遍存在着跟不上语言进化的过程,老套的现象。语言作为人类沟通的手段,交流的工具,不是一成不变的,而是随着时代的发展,不停的进步和变化。随着时代的发展,语言会随着各种新生事物而推陈出新,这就给《酒店英语》这门课程的教
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