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- 2020-12-30 发布于江苏
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7天连锁酒店组织结构及职责
组织结构图
1、管理体系
2、管理职能结构图
委员会职责
连锁店经营委员会
主任:郑南雁,委员:林粤舟、韩俏帆、肖斌、周淮生
职责:
审订连锁店管理步骤
审订连锁店预算
审订连锁店营销策略
人员异动,晋升或调整
和各连锁店店长沟通
会议形式:每个月例会一次
市场营销委员会
主任:周淮生,委员:郑南雁、李春田、韩俏帆
职责:
审订年度品牌计划、营销策略计划、商务合作计划和市场推广预算
市场和消费者行为研究
重大营销事件决议
内部协调和资源整合
会议形式:每个月例会一次
工程委员会
主任:林粤舟,委员:黄晓宪、陈其力、杨志良、郑南雁
职责:
1、工程步骤制订
2、工程应用和施工标准制订
3、新技术审核
4、分店中修、大修审定
5、重大工程方案审定(如防滑、热水、隔音、节能等)
6、维修保养标准调整
会议形式:每个月例会一次
服务步骤委员会
主任:韩俏帆,委员:郑南雁、林粤舟、陈卫青和张郁
职责:
1)从使用者和实施者角度制订产品功效需求和标准;
2)从被服务者和提供服务者角度制订愉快服务思绪和方法;
3)审核新添加关键产品和设施是否符合以上两项, 跟进和评定实施效果;
4)为了达成以上三项,参与制订从设计、采购、应用和维护管理步骤;
会议形式:每个月例会一次。
部门职责
1、运行部
制订连锁店运行标准化体系
培训教导连锁店根据标准运行
检验和监督连锁店运行标准化管理情况
帮助提升连锁店经营指标
提升连锁店服务质量,达成愉快服务目标
2、7天学院
培训计划
职员入职、在职培训组织和实施
讲师和课程资源库建立和维护
客服中心
客房预订受理
用户投诉处理
用户回访
4、协同管理部
筹建项目协调和进度控制
筹建期分店采购管理
硬件标准设计和实施
指导和帮助处理连锁店维修和工程改造
5、工程部
完善工程设计和施工标准
施工现场进度和质量监控
寻求适宜施工单位,优选材料供给商
6、信息中心
运行系统开发、维护、数据统计及分析
信息设备、网络维护
软件开发及管理
7、开发部
连锁店开发计划
连锁店选址、谈判,完成开发计划
各区域团体组建和考评
8、品牌推广部
企业整体品牌计划
开展品牌营销活动
VI制订和实施
市场推广活动方案制订
广告分析和投放
电子商务
市场及消费行为研究
9、商务拓展部
战略合作整体计划
战略合作渠道开发
公共关系开发及公共危机处理
媒体公关
文化刊物其它市场活动配合
10、营销部
7天会员开发和推广
分店营销培训及指导
网上销售推广
财务部
财务预算制订及监控
集团及分店资金管理
财务情况分析
协议审核、会计核实等日常财务管理工作
分店稽核、集团及分店财务内控步骤建立
采购部
连锁店用具供给商开发
供给商管理
成本控制
连锁店采购步骤监控
连锁店产品标准化采购并连续优化
人事行政部
人力资源计划
职员培养和梯队建设
集团行政事务管理
招聘计划及招聘实施
绩效标准建立及实施
薪酬福利及劳资关系
连锁店管理步骤
(一)、连锁店组织架构管理步骤图
备注:
1、组织管理步骤里“经营指导层”(即四个委员会)不是日常业务决议机构,委员会职责以制订和连锁店相关经营管理政策和步骤为主,对关键经营调整方案进行审批和决议,并以此指导相关决议部门步骤制订和管理工作,其中连锁店经营委员会拥有对店长和店助最终任免和处理权,在必需时候会直接参与和指导连锁分店经营管理,以保障连锁店正常运行,各委员会确定每个月开会一次处理相关事项。
2、为了提升管理效率,在组织管理步骤里“决议部门”(即全部职能管理部门)将负责制订各职能对接帮助连锁分店管理标准化步骤和规则,方便分店能够参考标准步骤处理日常工作事务,如出现无法对应标准例外情形,店长可直接咨询相关部门,由部门责任人给出决定和处理意见,并将例外事件纳入标准管理进行步骤更新。
3、各职能部门负责对分店提出各项相关申请和咨询直接进行批复(具体可参考第二部分连锁店事项申报步骤),并分别负责跟进和评定实施结果。标准上,各职能部门不能以任何理由拖延分店申请和咨询,分店经再三催促仍未收到回复,可发邮件或致电客服中心进行投诉,该投诉作为该部门责任人和相关人员绩效考评依据,对于集团总监级以上投诉客服中心将直接转CEO处理。
4、各职能部门责任人可直接对连锁店发出实施通知和通告,如该通告包含全部连锁分店,请务必使用指定通告模版发出,并注明具体事项、实施方法和步骤、责任人和通告时效性等关键信息,标准上要求全部实施性通告控制在每七天三发出,方便分店统一安排和处理;如分店如对职能部门发出通告有疑问,请务必在二十四小时内反馈给发件人,如情况需要,由发件人发出更正或补充通告。
5、标准上,只有指定店长拥有对其分店各项日常事务经营管理权,全部部门未经连锁店经营委员会授权情况下,不能调动和支配分店资源(包含人财
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