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糖尿病饮食方案_糖尿病最佳饮食方案
导读:我根据大家的需要整理了一份关于《糖尿病饮食方案_糖尿病最佳饮食方案》的内容,具体内容:饮食疗法是治疗2型糖尿病最基本的疗法,各种治疗方法必须在饮食疗法的基础上进行。以下是我分享给大家的关于糖尿病饮食方案以及糖尿病最佳饮食方案,希望能给大家带来帮助!糖尿病饮食...
饮食疗法是治疗2型糖尿病最基本的疗法,各种治疗方法必须在饮食疗法的基础上进行。以下是我分享给大家的关于糖尿病饮食方案以及糖尿病最佳饮食方案,希望能给大家带来帮助!
糖尿病饮食方案:
一、糖尿病的症状表现
在了解糖尿病的食疗方法前,我们先来看看,糖尿病的症状表现有哪些吧。糖尿病主要特点是高血糖及糖尿。严重可出现神经衰弱、继发性急性感染、高血压、肺结核、肾及视网膜等微血管的病变,最后出现酮症酸昏迷、中毒、甚至死亡。由于排尿功能增加,肾囊就可能膨胀从而出现腰痛。
有的病人因病情没有控制好,由于眼晶状体渗透压改变而出现视物模糊;有些病人还有可能由尿糖刺激引起外阴瘙痒;还有些人因微循环改变而致全身皮肤瘙痒;很有可出现多汗、乏力、心慌、手抖、饥饿等低血糖反应。
二、糖尿病人的饮食注意事项
1、在日常生活要注意糖尿病饮食,严格限制碳水化合物的摄入量,多吃疏菜,含蛋白质及脂肪丰富的食物。糖尿病患者的抵抗力差,出现创口皮肤不容易愈合,所以在日常生活要特别注意。
2、有人认为糖尿病患者皮肤不容易愈合,因此不宜采用拔罐调理,其实质上拔罐能够帮助肌肤愈合的,所以糖尿病人也可以配合拔罐来调理的。但是一定要到专业的拔罐所进行。
3、无糖糕点也要控制摄入量。虽然无糖糕点不含蔗糖,但是糕点是淀粉做的,同样会产生热量,因此不能随便多吃。糖尿病的饮食必须忌食糖,如白糖、红糖、水果糖、葡萄糖、麦芽糖、巧克力、奶糖、蜂蜜。糖类制品如蜜饯、 水果罐头、含糖糕点、各种含糖饮料、果酱、果脯等。这也是糖尿病的饮食注意事项哦。
三、糖尿病的食疗方法
1、菜食少油少盐
糖尿病人应吃少油少盐的清淡食物,菜食烹调多采用蒸、煮、涮、凉拌、炖、卤等方式。烹调时最好是用植物油,尽量减少赴宴。在赴宴的时候糖尿病人的饮食尽量按照平时在家吃饭时的量和食物间的搭配来选择饭菜。这样有利于控制病情。
2、进餐定时定量
患有糖尿病人,在饮食上面一定要注意饮食规律,一日至少进食三餐,而且要做到定时、定量,两餐之间最好是0要间隔4-5小时。容易出现低血糖的病人还应在三次正餐之间加餐2到3次,可从三次正餐中拿出一部分食品留做加餐用,这样做可以有效地预防低血糖。
3、注意食物搭配
多吃肉、少吃饭这并不科学。有的人认为肉类中含大量的蛋白质,饭才是糖。因此,多吃一些肉是不会影响血糖升高的。其实不然,当肉类食物进入体内以后也会转变成糖的。糖尿病人的饮食每日摄入胆固醇的量应小于200毫克,要控制动物性脂肪及含饱和脂肪酸高的脂肪摄入,应该少吃油煎、炸食物及猪、鸡、腰花、鸭、肝、肾等动物内脏类的食物。
四、糖尿病的食疗偏方
1、 核桃仁
核桃仁2个打碎,草鸡蛋2个,黑木耳2大片。把鸡蛋洗净一起煎煮,待鸡蛋熟透时,把蛋壳敲碎,继续煮5~10分钟,早晨空腹一次食用完,喝汤,吃核桃仁、鸡蛋。一个月为一周期。
2、山药
山药50~100克,新鲜猪胰脏一个。将猪胰脏洗净,切成薄片,山药洗净切片,再加入适量的水一起煎煮20~30分钟食用,最后喝汤吃肉,每日2次。
3、红萝卜汁
将红皮萝卜洗净,放入榨汁机中取汁,每天早晚服用2次,每次100~150毫升,以15~30天为一周期。此法对降低血糖、尿糖均有很好的疗效。
4、洋葱
紫皮洋葱一头,红葡萄酒500毫升。将洋葱去外皮洗净晾干,切块,然后浸泡于葡萄酒中,大约一周后即可食用。每天食用葡萄酒50~100毫升,空腹食用一小块洋葱。此方法对调理和缓解糖尿病症状有一定的作用,连续服用效果较佳。
糖尿病最佳饮食方案:
一、糖尿病所需的营养元素
维生素A。有调查表明,进行饮食控制的糖尿病患者,普遍存在维生素A缺乏问题,尤其在一些糖尿病并发症患者中,高达六成多人维生素A摄入不足。国外有研究者提出,胰岛素依赖患者胰腺细胞破坏的原因,是毒性氧自由基破坏,而维生素A可以保护细胞膜脂质过氧化,对糖尿病并发症的发生和发展有一定影响。
维生素C。早在1935年,科学家就已经证实糖尿病患者可以通过补充维生素C来降低血糖,并预防各种并发症。进一步的科学研究表明,维C能促进胰岛素分泌,提高组织对胰岛素敏感性,起到增强药效的作用;同时,维C显著的抗氧化作用能有效消除自由基,保护微血管和神经细胞,
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