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- 2021-01-05 发布于黑龙江
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国家开放大学电大《酒店前厅服务与管理》网络课形考任务2作业及答案
形考任务2
一、单项选择题(从下列各题选项中选出最适合的一个填入括号中。每小题4分,共40分)
题目1
酒店常设( )一职,负责在机场、车站、码头迎送宾客。
选择一项:
金钥匙
行李员
酒店代表
门卫
题目2
( )由于具备现代化通信特点,传递信息迅速、准确,而且具备书面凭据,不易产生预订纠纷。
选择一项:
电话预订
合同预订
传真预订
而谈预订
题目3
对于保证类预订,酒店在没有接到预订宾客取消预订的通知时,保留客房的时间通常从宾客预订的抵店时间起,到
( )止。
选择一项:
抵店日18:00
次日 18:00
抵店日中午
次日的退房时间
题目4
一般情况下,酒店将超额预订率控制在( )o
选择一项:
5 % ?1 5 %
2 0 %?3 0 %
1 %?1 0 %
3 5 %?4 5 %
题目5
)是酒店礼宾服务和委托代办服务的代名词。
选择一项:
“金钥匙”服务
问讯服务
酒店代表服务
行李服务
题目6
客房预订中最常见、最简单的一种是( )o
选择一项:
等候类预订
留佣预订
团体预订
临时类预订
题目7
在保证类预订中,订金的金额应该是宾客所订客房数一日的( )房费。
选择一项:
两倍
半价
三倍
全价
题目8
在( )中,酒店不发给宾客确认书,只是通知宾客,在其他宾客取消预订或提前离店等情况下可予以优先安
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