2019-2020学年高中生物人教版(2019)必修一学案：第5章细胞的能量供应和利用5.3细胞呼吸的原理和应用Wo.docVIP

5.3 细胞呼吸的原理和应用 学习目标 1． 探究酵母菌的呼吸方式。 2． 说明有氧呼吸和无氧呼吸的过程及其异同。 3． 说明细胞呼吸的原理，并探讨其再生产和生活中的应用。 一、细胞呼吸的方式 基础梳理 1． 细胞呼吸的实质 细胞内的 氧化分解，并释放 。 2． 探究细胞呼吸的方式 酵母菌在 和 条件下都能生存， 属于 菌，因此便于用来研究细胞呼吸的不 同方式。 3． 检测 CO2 的产生 CO2 可以使 变混浊，也可以使 溶液，由蓝变 再变 。 4． 检测酒精的产生 橙色的 溶液在 条件下与乙醇（俗称酒精）发生化学反应，变成 色。 5． 酵母菌在有氧和无氧条件下都能进行细胞呼吸。 在有氧条件下，酵母菌通过细胞呼吸产生大量 ．．的 和 ； 在无氧条件下，酵母菌通过细胞呼吸产生 ，还产生少量 的 。 ．． 易错提示 呼吸≠细胞呼吸≠呼吸运动： （1）呼吸是通过运动吸入 O2 ，排出 CO2 的过程。 （2）细胞呼吸是指有机物在细胞内经过一系列的氧化分解，生成 CO2 和 H2O 或其他产物， 释放出能量并产生 ATP 的过程。 3）呼吸运动是指胸廓有节律地扩大和缩小，从而完成吸气与呼气地活动。二、有氧呼吸 基础梳理 6． 对于绝大多数生物来说，有氧呼吸是细胞呼吸的主要形式，这一过程必需有氧的参与。 （ 1）有氧呼吸的主要场所是 。 （ 2）线粒体具有内、 外