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- 2021-01-06 发布于福建
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小辣椒高产栽培技术
摘要 介绍了小辣椒高产栽培技术,主要包括播种前的准备工作、播种培育、施肥移栽工作、大田管理以及适时采收与晾晒等内容,以期能够为广大的小辣椒种植者提供一定的帮助。
关键词 小辣椒;高产;栽培技术
中图分类号 S641.3.04+.7 文献标识码 B 文章编号 1007-5739(2014)13-0087-01
小辣椒主要分布在中国的江西赣州、福建龙岩等地,是富含营养的调味品之一[1]。随着经济的发展与社会的不断进步,小辣椒现已经成为很多地方主要的经济作物,尤其是在我国北方有较好的市场销路。经过多年的试验总结,得出了一套完整的小辣椒优质高产栽培技术,现总结如下。
1 播种前的准备工作
由于小辣椒是露地栽培的品种,所以应该选用高产质优、采收期比较长及抗病性相对较强的品种,如三鹰椒或者辣椒王等。在播种前先对种子进行预处理,先用55 ℃的温水将种子泡20 min,同时进行不间断地搅拌,再用30 ℃的清水泡4 h,完成之后,为了预防炭疽病用1%硫酸铜溶液将种子浸泡5 min。之后用50%多菌灵1 000倍溶液进行催芽,催芽的温度一般控制在25~32 ℃,当种子露白70%的时候即可播种。在土壤的选择上,应考虑地势比较高、背风向阳的土地,有水浇的条件,方便及时灌溉。
2 播种培育
播种时间由苗龄
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