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蛤蜊的味道作文范文 蛤蜊的味道作文 　　作为一个土生土长的青岛人，我最喜欢蛤蜊的味道。小小的蛤蜊伴随着我的成长，给我的生活带来无穷的乐趣。 　　小时候，我特别喜欢蛤蜊。每到周末或者假期，我都会缠着父母一起赶海挖蛤蜊。有时在晚上十点多钟，我们来到栈桥东侧的海岸，海水已经退去，柔柔的海风吹来让人心旷神怡。我一手拎着小桶和小耙子，一手拽着爸爸的手冲到浅滩边。看准了地儿，一把抓下，手中的沙泥里常常会有几个蛤刻。胶州湾的`蛤蜊是花蛤，椭圆形，壳面光滑，有同心的环纹，大小不一，形态各异。一晚上的收获有时有四五斤之多，看着满载而归的蛤蜊，那种感觉就甭提有多美了！ 　　稍稍长大，我特别喜欢跟着爸爸去农贸市场。每次路过卖蛤01的摊位就死活不走了，盛在铁盒子里的那些蛤喇实在是太好玩了，它们个个“伸着长脖子”似乎在窥探四周的动静，稍不留神，有的就会突然射出一道清澈的水柱，溅到人的身上，盘中的水柱有时此起彼伏，宛如随旋律而变化的音乐喷泉一样，但只要轻轻一触它柔软的身体，蛤蜊就会立刻缩回坚硬的壳中，再不打开。那种快乐是语言难以描绘的。 　　蛤蜊的出名最主要的还在于它味道鲜美。它的做法也有很多，既可煲汤也可煮，当然炒蛤蜊是最普遍的一种。辣炒蛤蜊堪称是青岛家常菜中的名菜。一只只的蛤蜊张着大嘴，霉出鲜嫩的肉，点缀着几个红辣椒，光是看着就让人垂涎三尺，更别提它散发出来的鲜嫩的味道了。反正不管是什么做法，蛤