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zhēnɡyánɡɡ āo zhēnɡxió nɡzh ǎnɡ zhēnɡ l ù w ěi ér sh āo hu ā y ā sh āo ch ú jī shāo zǐ lǔ
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蒸 羊羔、 蒸 熊 掌 、 蒸 鹿尾儿、烧花鸭、烧 雏鸡、烧 子鹅、卤
zhū lǔ y ā ji ànɡ j ī l à ròu sōn ɡhu ā xiǎo dù ér li àn ɡròu xi ān ɡchánɡ ér shén jǐn sū
猪、卤 鸭、酱 鸡、腊肉、松 花 、小肚 儿、晾 肉、香 肠 儿、什锦苏
p án xūn jī bái dù ér q īnɡzhēn ɡb ā bǎo zh ū
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