实验五--培养基的配制.pdfVIP

实验五 培养基的配制 （基础实验， 4 学时） 一、实验目的和要求 学习和掌握配制培养基的一般方法和步骤 二、实验原理 培养基是供微生物生长、繁殖、代谢的混合养料。一般含有微生物所必需的碳源、氮 源、无机盐、生长素及水分等。琼脂是应用最广的凝固剂，培养基一经制成就应及时灭菌， 一般采用高压蒸汽灭菌器灭菌。 牛肉膏蛋白胨培养基是细菌学中最常用的基础培养基，加琼脂制成的固体培养基常用 于细菌的分离和培养。配方：牛肉膏 0.3g, 蛋白胨 1g，NaCl 0.5g ，水 100ml，琼脂 1.5 ～ 2.0g ，pH 7.2 ～7.6 三、实验用具 高压灭菌器、电热板、恒温培养箱、电子天平、 500ml 刻度搪瓷杯、称量纸、三角瓶、 量筒、试管、 培养皿、 玻璃棒、 pH试纸、 记号笔、 牛肉膏、 蛋白胨、 NaCl 、琼脂、1mol/L NaOH、 1mol/LHCl 四、实验步骤 1、称药品 按配方依次称取，放入具刻度搪瓷杯中，牛肉膏可用表面皿或小烧杯称量， 热水溶解后