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夏日科学饮食 夏日一到，胃口不好， 又容易吃坏肚子， 专家教你如何在夏日里吃得清爽又 健康，让你避免肥胖，轻松享有窈窕身材。 岁出头的上班族王丽丽记得上大学时，暑假打工很热，总是吃不下饭， 所以每天把红豆冰糕当饭吃， 一个暑假过后， 非但没有因为胃口不好而消瘦， 反而胖了 4 千克。 身材一直清瘦的少妇林美玲一到夏天就更瘦， 因为她早餐吃不下多少， 午餐 也无食欲，整天就只喝各种饮料，一个夏天总觉得很烦、很累。该怎么吃，才能 让自己有胃口，又吃得健康？ 人人难免的“夏季少食症” ，夏天为何吃不下饭？其原因有以下几方面： 温度高 日本营养师手冢文荣在《大口吃出健康》中指出，气温每增高摄氏 10 度， 身体平均就会减少 70 卡的需要量，夏天身体所需热量降低，使人不觉得饥饿。 1 ——文章来源网，仅供分享学习参考 脱水现象 夏天，人们在空调房里感受不到水分蒸发， 因此水分摄取少， 可是肠胃组织 已经轻微脱水，从而影响食欲。 喝太多含糖饮料 夏天容易口渴，有些人习惯猛灌含糖饮料， 偏偏“糖”是天然的食欲抑制剂， 糖分可以很快被血液吸收、会让人一下子觉得饱了，因此就吃不下， “形成恶性 循环”。 聪明的夏天吃法 很多人因为吃不下，所以常选择许多清凉或看起来清淡的食物来对付夏天， 但这样吃好吗？会不会愈吃愈胖？ 以下是常见的夏季饮食习惯，它们各有什么陷井，如何才是聪明选择？ 饭后一杯冷饮