海底捞你学不会读后感15篇_精选.docxVIP

海底捞你学不会读后感 15 篇 海底捞你学不会读后感（一） ： 两天时间断断续续读完了《海底捞你学不会》 ，真的感触很多， 这本书带给我的不止一点点。 我很奇怪中信的商业类书籍怎会有这种效果，于是买来一本读究竟，心想黄铁鹰真有这种不俗的能耐么。此 刻想起，好像是有那么一两处的感动，可是泪点还是比较高。强调这 点并不是暗示什么，读完这本书，其实还是有收获。 黄教师笔下的海底捞， 肯定是你学不会的， 任何一个餐饮企业也 很难学会。它的服务，它的理念，它的草根性，它的人才选拔培养机 制，它的考核方式方法，都是独特的。他把普通农民工当成刚高中毕 业的孩子， 把他们住的地方安排在正规小区的三居室里， 把他们的宿舍配备负责饮食起居的阿姨 他把一个个洗菜工、 传菜员、服务员培养成了分店经理， 采购总管， 甚至是企业副总经理 他定期走访困难员工家庭，赞助优秀员工的父母各地旅游 他已经成立了自我的企业 大学海大这些， 即使是你学恐怕也没有实力去做。 张勇先生正是运用这种独特的管理方式和运营模式， 才得以使海底捞不断成长， 甚至要捞到国外去。 可是，从另一个角度看， 我个人倒对这种以服务取胜的法宝存有疑议。服务员这种终端打折或免单的权利是为了让他们获取顾客下次再来的理由，同时这种过于进取主动的态度，去一下洗手间，也要点 头哈腰递您个纸巾的状态，也多少让一部分人觉得别扭。在我看来， 头哈腰递您个纸巾的状态，也多少让一部分人觉得别扭。在我看来， 海底捞的价格与同类火锅店相比还是要更高一筹。 我宁愿去选择味道独特的小肥羊， 也不大会研究要排队等位很长时间的海底捞。 难道真的是为了免费美甲擦鞋， 抑或向服务员索要免费的小吃么。 可能在中国目前服务行业普遍缺乏微笑和热情的状态下， 服务这张牌还是会赢很久。只是，萝卜青菜各有所爱，价廉味美才是我想追求的。 读完《海底捞的管理智慧》这篇文章后，如获至宝，海底捞的经 营管理理念为：从小事做起，能持之以恒，并不断学习、不断创造、 不断造就人才、互助互爱、和谐共生，再加上公平的人性化管理。看 似简易明了，细想却发人深省，做起来殊为不易。我个人认为：大事 业就是像海底捞这样做成功的， 做大事的每一天都在干什么？其实就是在干些细小的小事。 每件大事都是由无数件小事组成， 仅有日复一日、年复一年、始终不渝的做好身边每一件小事， 才能最终做成大事。新中国成立至今， 成功的企业家或富余人群， 绝大部分都不是靠继承得来的财富，都是靠自我从小到大、从无到有、辛辛苦苦的一步一步 想出来的、做出来的，仅有自我想到了、会做了，才能带领更多的人 一齐看、一齐干、一齐学，企业才能做好、做强。 每个将军都是从一个普通的士兵做起的， 都是经过长久的、 漫无 边际的崎岖坎坷，无怨无悔的付出，比常人付出更多的汗水和心血， 才能从众多的普通士兵中脱颖而出， 才拥有了权贵和辉煌的成就， 而大部分士兵却是从哪里来、回那里去，构成了将军打造的营盘、流水 式的兵。其实入伍时老兵和首长都讲过无数遍， 不想当将军的士兵不 是好士兵， 而明明白如果每个士兵都当将军了，谁又来当士兵呢？仅 是好士兵， 而明明白如果每个士兵都当将军了， 谁又来当士兵呢？仅 有将军明白， 虽然天天讲这个道理， 但还是有绝大部分士兵没有那么高的境界。做好几次能够， 几年也能够，但能几十年都坚持做好就难了，绝大部分是不能改造和造就自我的，这就是人性的弱点之一。人 人都想做个成功的人，人人都想过幸福的日子，干得好小事的人，才 会去想大事、才敢去干大事，若每件小事都做好了，这件大事就做成 了，持之以恒下去才能成为一个成功的人， 20 多年前有一首歌词就告诉过我们，幸福不在柳荫下，幸福不在月光里，幸福它在聪明的智 慧里，幸福它在辛勤的汗水里。其实成功也好，幸福也好，既简单又 复杂，也许从一个成语、一个典故或一句诗词歌赋中理解了、感悟了 它的真正含义，并做好了，做到了，你就在成功的同时收获了幸福。 反之，如果半途而废、华而不实、虚心假意、表里不一，老是抱怨自 身命不 好、运气不如人，他龟儿子运气好、发财了、当了官，则既虚度 了光阴、消耗了生命，到最终还悔之不及。 我们在这个团体组织里工作和生活， 与海底捞差距在哪里， 差距有多大，该怎样做才能缩小差距，我也在深思、也在不断纠正。山外 有山、人外有人、学无止境，但学有捷径。试想你在工作时、开会时 也能踊跃发言吗？你的意见得到采纳并有好的效果，奖励你 10 元、50 元、100 元你内心会很满意吗？你的意见没被采纳， 或采纳了效果不好，你的心境会好吗？下次还会踊跃发言吗？下次还会提出更好 的、更有价值的意见吗？看了海底捞这篇文章后心境久久不能平静， 千里之行始于足下， 只要明白了， 有方向了， 从身边的每件小事做起，