(小学作文)第一次炒菜.docVIP

第一次炒菜 续老师为了培养我们的自理能力， 要求我们每人学做一道菜。 我最喜欢吃西红柿炒鸡蛋了，所以我准备做这道菜。 首先，我向妈妈请教了做这道菜的详细过程，然后我就迫不及待地跃跃欲试了。我从冰箱里取出两个鸡蛋，一个西红柿，一根葱。我先把西红柿洗干净，切成块状，然后把葱切成碎末，最后把鸡蛋打在碗里，搅拌均匀。别小看打鸡蛋，这可是个技术活。我第一次打鸡蛋的时候，拿着鸡蛋在碗沿上一磕，由于用力过大，鸡蛋“啪”的一声掉在了桌子上。我吸取教训，第二次我在碗沿上轻轻一磕，然后我使劲一掰，结果有一点鸡蛋皮掉进了碗里，我又用筷子把它挑了出来。啊！我心想：打 这些准备工作做完后，我就开始准备炒菜啦！ 我先把煤气打开， 等锅里一点水都没有的时候， 加入少量的油， 等油八成热的时候，我把鸡蛋缓缓地倒进去， 鸡蛋在锅里不停地冒泡变大， 我用铲子不停地翻炒。等鸡蛋熟了以后，盛出来备用。再在锅里放点油，依次加入葱花、西红柿翻炒，当炒出红汁时，再加入鸡蛋、盐、少许糖翻炒均匀。色香味俱全的美食就可以出锅了！ 我把我做的美食给父母品尝， 妈妈夸我做的很成功， 我心里美滋滋的。 我以后还要学更多的美食做给父母吃。 从这次炒菜，我还体会到，做什么事情都不是很容易的，但只要用心做，就一定会做好。