有些水果胖死你！夏日果糖减肥迷死全览——.docVIP

精品文档，助力人生，欢迎关注小编！ 有些水果胖死你！夏日果糖减肥迷死全览—— 夏天来了，又是时候拼命去减肥了，坊间不少人说水果餐，能做到最快的减磅效果，而且多吃也不会肥？事实是进食过多，同样会有增磅危机！本期[女刊瘦美人]微信频道将为你揭开水果陷阱之谜。 水果减肥法即是只吃水果，甚么主食也不吃，资深营养师黄俊荣（John）表示，不少人也爱用这方法作短时间的减肥方案，但成效却不是人人都有。“水果减肥有其基本好处，因为整体上比起其他食材属低脂及低卡路里，加上果肉及水份多，容易有饱腹感。不过，水果是容易排空的食物，留在胃的时间比其他食物短，因此很快肚子就会饿，解决方法只有多吃一点份量，又或者需要不停进食。” 水果虽然含丰富营养，却缺乏人体所需的部分营养，如蛋白质，大多吃后一小时就开始肚子饿，除了因水果的热量有限外，果糖亦是影响之一。John说：“部分生果的果糖丰富，当进入身体变成葡萄糖后，就会影响血糖。此时，胰岛素分泌出来去压低血糖，来维持正常水平，亦有机会触发胰岛素分泌不稳定，导致出现肚子饿的假象，令你想多吃点东西，一不小心，就会吸收过多热量。”John又指，水果餐不是每人都适合，因为有些水果属高纤维，难消化； 有些则酸度较高，如莓类、橙等，对于胃酸分泌不足人士，容易出现胃气、胃痛等问题。 另外，水果中的糖份亦是令人堕入陷阱的原因，好多人以为水