第三章质量传输.docxVIP

重庆科技学院教 案用纸 第一次课 课题：3. 质量传输 3.1 质量传输的基本概念及基本定律 3.2 扩散传质 一、本课的基本要求： 1.理解质量传输的定义、动力及分类。 2.掌握质量传输中质量浓度、摩尔浓度的表示方法。 3.重点掌握菲克第一定律、菲克第二定律的表达式、适用条件及物理意义。 4.正确理解稳定扩散传质，了解不稳定扩散传质。 二、本课的重点和难点 1.本课的重点是质量传输、动量传输、热量传输的类似性及质量传输的基本定律的表达式及应用。 2.本课的难点是扩散传质。 三、作业： P225 1 第3章质量传输 质量传输与动量、热量传输共同组成统一的传输理论。 质量传输的研究对象：物质传递的运动规律。 质量传输过程：物质从物体或空间的某一部分传递到另一部分的现象即为质量传输过程。其定义为：在一体系内存在着一种或两种以上不同物质的组分，而当其中一种或几种组分的浓度分布不均匀时，则各组分浓度较高的部分就会向浓度较低的部分转移，这种过程叫质量传输过程。 质量传输过程的动力：浓度。 质量传输过程的分类：物性传质（扩散传质） 对流传质 质量传输是动量、热量传输过程的基础和条件，这三种传输过程又具有类似的规律及数学表达式。 §3.1 质量传输的基本概念及基本定律 3.1.1 浓度及其表示方法 1 重庆科技学院教 案用纸 定义：参与传质过程的混合物中，某一组分的浓度是指单位体积混合物中该组