世界旅游业及中国海外客源市场.pdfVIP

第一章 世界旅游业及中国海外客源市场 学习目的 通过本章的学习，全面了解世界与中国旅游业的发展状况，对世界旅游组织有一个基 本认识， 尤其应该对世界旅游组织关于全球旅游市场区域的划分以及各个市场区域的基本 特征有明确、清晰的认识，并对中国旅游海外客源市场的形成、地域结构、市场特征以及 发展趋势等应有一个全面的了解与认识，初步学会分析市场特征的方法。 第一节 世界及中国旅游业的发展 一、世界旅游业的发展历程及发展趋势 （一）历史的回顾 旅游， 作为一种社会现象， 已有几千年的历史。 按照旅游史学家们的说法， 国际性的旅游行为是在距今约 3500 年的古埃及产生的， 当时的埃及女王曾兴致 勃勃地访问了今日的索马里地区。根据中国古籍的记载，中国周朝的周穆王， 曾在距今约 3000 年前， 由今日的陕西到今日的青海旅行， 在昆仑山与西王母相 会。这些故事，当然含有传说的成分，但汉朝的司马迁、唐朝的李白、明朝的 徐霞客等大史学家、 大文学家、 大旅行家， 都在游历中留下了千古不朽的文章； 东晋的法显、唐朝的玄奘、明朝的郑和，则被公认为是国际大旅行家。 1、近代旅游业发源于西欧 旅游，作为一种独立的行业， 距今只有 200 年左右的历史。一般认为， 19 世纪前期到中期， 是现代旅游业的前发期。 英文中首次出现 “旅游者”(tourist) 这个词，是在 1811年英国出版的 《牛津词典》上；世界上第一家诞生的旅行社， 是 1841 年英国人托马斯·库克创办的可以为旅游者提供食、住、行服务的 THOMASCOOK父子公司”；世界上出现的第一家现代化饭店宾馆，是 1850 年在 法国巴黎建成的 Grand Hotel 酒店。 19 世纪末到 20 世纪初，是现代旅游业的 成长期。上面提到的托马斯·库克旅行社，到 1880 年已在世界上，发展了 60 家分公司： 美国的运通公司， 则从 1891 年起就开始发行旅行支票， 建立旅馆订 房制度，推进了现代旅游业的全面发展； 1899 年，意大利政府统计局的一位名 叫鲍迪欧 (L ·BODIO)的官员，发表了题为《旅意外国人之移动及其消费金额》 的论文，可见当时旅游业在意大利的经济社会发展中的作用，已经引起有关方 面的重视。但是， 1914— 1918 年间发生的第一次世界大战以及 1939— 1945 年 间发生的第二次世界大战，在给世界经济发展带来重创、给众多国家人民带来 苦难的同时，也严重阻断了世界旅游业的发展进程。 总之，现代意义上的旅游业产生于 19 世纪中叶， 其主要特征是旅行代理商 的出现。旅游业的各个行业，除了旅行社业之外，住宿业、交通业、餐饮业、 商业等都远远早于旅游业， 都是历史悠久的行业。 尽管直到现在 . 有关旅游业的 定义、产业范围仍然有很大的争议，但是人们都认可，旅游业的根本特征就在 于它的综合性，没有各个相关服务业的集合就没有旅游业，而组成旅游业的任 何单个行业，都不能称作旅游业。 2 、旅游业崛起于 20 世纪中期 就全世界范围而言， 旅游业， 虽然产生于 19 世纪中叶， 但其真正的崛起是 在第二次世界大战以后，即 20 世纪 50 年代以后。相对和平的国际环境，世界 经济的普遍振兴，人们实际收入的不断提高，都会激起大众旅游的渴望。虽然 在过去半个多世纪的时间里，旅游业也曾经因石油危机、经济萧条以及战事而 出现过短暂的起伏甚至跌落，但从总体上讲，它一直保持了持续发展的势头， 虽然后期比前期的增长幅度明显减缓，但绝对数字却大幅度增加，世界旅游业 进入了成熟的稳定发展时期。 1946 年 10 月，国际官方旅游组织联合会 ( 世界旅游组织的前身 ) 在瑞士的 日内瓦应