原创力文档- 1、原创力文档（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。。
- 2、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击 这里二次下载。
- 3、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
查看更多
经营连锁店的营运操作手册
目 录
章节号 文件名 页码
第 一 篇 公司简介 ……………………………………… 共 3 页
第一节 前言 ………………………………………… 第 4 页
第二节 门店的基本职能 ………………………… 第 5 页
第三节 公司业务运转流程简介 …………………… 第 5 页
第四节 门店和公司各部门的工作关系 ……………第 6 页
第 二 篇 门店各岗位职责要求 ………………………共 10 页
第一节 店长的任职资格、岗位职责、管理要求 …第 7 页
第二节 店长助理的任职资格、岗位职责、管理要求 …第 9 页
第三节 营业员的任职资格、岗位职责、操作要求 ……第 11 页
第四节 收银员的任职资格、岗位职责、操作要求 …第 15 页
第 三 篇 门店日常工作标准 …………………………共 50 页
第一节 员工仪容仪表标准 ……………………………第 18 页
第二节 员工言谈举止标准 ……………………………第 18 页
第三节 员工日常工作标准 ……………………………第 19 页
第四节 门店环境卫生标准 ……………………………第 20 页
第五节 门店管理规定 …………………………第 23 页
第六节 门店灯光、设备使用作业标准 ………………第 23 页
第七节 门店每天例行工作作业标准 ………………… 第 30 页
第八节 门店每周例行工作作业标准 ………………… 第 32 页
第九节 门店每月例行工作作业标准 ………………… 第 32 页
第十节 门店各班次的基本作业标准 …………………第 33 页
第十一节 门店营业中的作业标准 ……………………第 34 页
第十二节 门店交接班或营运结束作业标准 …………第 35 页
第十三节 门店商品管理标准 …………………………第 36 页
第十四节 门店验收作业标准 …………………………第 38 页
第十五节 门店商品列标准 …………………………第 40 页
第十六节 门店销售服务标准 …………………………第 47 页
第十七节 门店收银作业标准 …………………………第
文档评论（0）