环境综合项目工程微生物学资料有用.doc

使用教材 周群英，王士芬．环境工程微生物学（第三版）．高等教育出版社。 参考资料 沈萍，微生物学（第三版），高等教育出版社。 肖敏等，微生物学学习指导和习题解析，高等教育出版社。 张文治，微生物学，高等教育出版社。 刘志恒，现代微生物学，科学出版社。 绪 论 本章关键 基础概念 微生物基础特征 微生物在环境可连续发展中作用 微生物学奠基人 一、 微 生 物 和 微 生 物 学 一）微生物(Microorganism) 定义：指自然界中很多肉眼看不见，必需借助显微镜才能看得见得一类形态微小、 结构简单单细胞、多细胞、甚至无细胞结构低等生物总称。 类群 原核微生物：细菌、放线菌、蓝藻、螺旋体、立 细胞生物 克次氏体、枝原体等。 真核微生物：真菌、藻类、原生动物等。 微生物类型 非细胞生物：病毒类 个体微小，表面积和体积之比大； 吸收多，转化快； 微生物基础特征 代谢旺盛； 繁殖速度快； 易培养，易变异； 种类多，分布广。 微生物分类 微生物分类依据：形态特征、染色特征、细胞结构、生理生化反应、对氧要求、血清学反应等等。 微生物分类系统：域、界、门、纲、目、科、属、种。 动物界 植物界 生物分类系统 真菌界：真菌、酵母菌。 原生生物界：原生动物、真核藻类。 原核生物界：真细菌及古生菌、放线菌、蓝藻等。 病毒界：病毒、类病毒、拟病毒、朊病毒等。 微生物和人类关系 有益方面： 1.农业生产方面：土壤形成和发展、有机肥料制备、微生物肥料 生产、生产微生物农药、物激素、农产品加工和贮藏等。 2.工业生产方面：发酵工业、食品业、纺织业、皮革业、石油工业、冶金业等。 3.医药卫生方面：传染性疾病诊疗和预防、抗生素生产、其它生物制剂 生产。 4.环境保护方面：环境监测(水质监测、空气监测) 、污水净化、固体污染物降解和转化。 5.其它：作为基因工程外源DNA载体(质粒)、作为基因工程外源基因供体、作为硕士命科学前沿、知识研究材料等。 有害方面： 　引发人和其它动物疾病、引发农作物病害、引发食品 　　变质、引发物品霉变、造成环境 二）微生物学 Microbiology 定义：研究微生物在一定条件下形态结构、生命活动规律及微生物在各个领域应用科学。 微生物学分科： 二、环境工程微生物学研究内容及任务 定义：研究微生物在一定条件下形态结构、生命活动规律及微生物在环境工程中应用． 研究内容： 1.微生物形态、细胞结构及功效; 2.微生物生理生化特征; 3.微生物遗传变异规律; 4.微生物进化及分类; 5.微生物生态; 6.微生物在环境监测、废水、废物及废弃处理等方面应用。 具体任务：利用有益微生物来控制和消亡环境中有害微生物、处理环境中各类有害物质，来维持环境可连续发展而造福于人类。 三、环境可连续发展和微生物 影响环境可连续发展原因： 1）生活污水及生活固体废弃物污染环境； 2）人畜排泄物污染环境； 3）医院污水及废弃物污染环境； 4）工业废水、废气、固体废弃物污染环境； 5）农药残毒及无机化肥污染环境。 微生物在环境可连续发展中作用 1）微生物对污染物降解和转化； 2）微生物对重金属转化； 3）微生物对污染介质（三废）处理； 4）微生物对污染环境生物修复作用； 5）污染环境微生物监测。 生物修复：微生物在催化降解有机污染物同时，转化其它污染物从而消除污染一个受控制或自发进行过程。 四、微生物学发展简史 1、微生物学启蒙时期—形态学期(17世纪—19世纪初)： 1664年英国人胡克(Robert Hooke) 用自己设置显微镜观察到霉菌；1684年荷兰人列文虎克用自制显微镜观察到能运动细菌,当初称为微动体 ；直到十九世纪初，伴随改善显微镜广泛应用，生物学研究进入了一个新时期。 2、微生物学奠基时期—生理学期(19世纪中—20世纪初)： 首先，巴斯德揭示了乳酸发酵是微生物作用；并揭示了氧气对微生物发酵影响；发明了疫苗；建立了巴氏灭菌法等，为微生物奠基人。另外，科赫(Robter Koch)创建了疾病种质学说,为医学微生物奠定了基础。 微生物学奠基人：巴斯德 3、微生物学分子时代—分子生物学期(20世纪中期开始) ：