仓储技术及学习管理.docx

第一章 现代仓储管理概述 仓储的基本概念 : 所谓仓储 ,是以改变 “物 ”的时间状态为目的的活动，通过仓库或特定的场所对物品进行保管、控制等管理，从克服产需之间的时间差异中获得更好的效用。 在物流系统中， 仓储和运输被视为两大支柱的原因是： 运输承担了改变 “物 ”的空间状态的重任，而仓储则承担了改变 “物 ”的时间状态的重任。 仓储的发展及其在物流中的作用： （ 1）调节 “供给 ”和 “需求 ”（2）保证物品在物流过程中的 质量（ 3）仓储是加快商品流通、节约流通费用的重要手段（ 4）提高服务质量，增加企业收 益（ 5）市场信息的传感器（ 6）提供信用保证（ 7）现货交易的场所仓储的基本功能： 1. 基本经济功能： (1)储存功能（基本功能） (2)拼装功能（常用功能） 分类功能（ 4）交叉功能（ 5） 加工／延期功能 2 .增值服务功能： （ 1）以客户为核心的增值服务（ 2）以促销为核心的增值服务（ 3）以制造为核心的增值服务（ 4）以时间为核心的增值服务（ 5）其它服务 第二章 现代仓储的规划与设计 仓库的分类： 1. 按仓库经营主体划分：企业自营仓库、 商业营业仓库、公共仓库、战略物资储藏仓库 按仓储对象划分：普通物品仓库、特殊物品仓库 按仓库功能划分：储存仓库、物流中心仓库、配送仓库、运输转换仓库 按仓储物的处理方式划分：保管式仓库、加工式仓库、消费式仓库 仓库平面布置原则： “布局整齐、紧凑适用、节省用地、方便生产、便于管理”。 仓库布局的模式： （ 1）辐射型仓库 （ 2）吸引型仓库（ 3）聚集型仓库 （ 4）扇型仓库 第三章 仓储设备选择与管理 叉车的分类： 按动力装置分为：内燃动力叉车、电动叉车、步行操纵式叉车 按结构特点分为：平衡重叉车、前移式叉车、侧叉式叉车 ISO 制定的 4 种托盘国际规格是 ： 600 × 800㎜（欧洲规格） ；1.200 × 1.000㎜（欧洲一部分、 加拿大、墨西哥规格） ； 1.219 ×1.016㎜（美国规格） ； 1.140 ×1.140㎜（亚洲规格） ； 货架分类： 按货架高度：低层货架（度在 5 米以下）；中层货架（高度在 5～15 米）；高层货 架（高度在 15 米以上）。 按货架重量： 重型货架（每层货架载重量在 500 公斤以上）；中型货架（每层货架载重量 150～ 500 公斤）；轻型货架：（每层货架载重量在 150 公斤以下）。 第四章 仓储业务流程管理 货位的使用方式以及优缺点： ①定位储放 。货位只用于存放确定的货物， 严格的区分使用。 对于长期货源的计划库存等大 都采用固定方式。 固定货位具有货位固定用途， 便于拣选、 查找货物， 但是仓容利用率较低。 由于是固定货物，货位可以针对性地进行装备，有利于提高货物保管质量。 ②随机储放。 货物任意存放在有空的货位，不加分类。不固定货位有利于提高仓容利用率， 但是仓库内显得混乱，不便查找和管理。对于周转极快的专业流通仓库和大型的配送中心， 货物保管时间极短，大都采用不固定方式。 ③分类储放。 所有的储存货物按照一定特性加以分类， 每一类货物都有固定存放的位置， 而 同属一类的不同货物又按一定的规则指派储位。 分类储放通常按产品相关性、 流动性、 产品 1 尺寸、重量、产品特性来分类。具有定位储放的优点和缺点，但更有助于货物的储存管理。 通常适用于同时定购、周转率差别大、尺寸差别大的产品。 ④分类随机储放。 每一类货物有固定存放的储区， 但在各类储区内， 每个储位的指派是随机 的。分类随机储放的优点是具有分类储放的部分优点， 又可以节省储位数量， 提高储区利用率；缺点是货物出入库管理及盘点工作的困难程度较高。 ⑤共同储放。 在确定知道各货物的进出仓库时刻， 不同的货物可共用相同储位的方式称为共同储放。共同储放在管理上虽然较复杂，但所占用的储放空间及搬运时间却更为经济。 选择和确定货位的原则： ①根据货物的尺度、货量、特性、保管要求选择货位。 ②根据保证 “先进先出 ”、“缓不围急 ”的原则选择货位。 ③据出入库频率高低和储存期的长短来选择货位。 ④据 “小票集中 ”、 “大不围小 ”、 “重近轻远 ”的原则选择货位。 ⑤据操作的便利性原则来选择货位。 ⑥据作业量分布均匀的原则来选择。 货物验收的内容： ①包装验收 ②数量验收 ③质量验收 现货盘点依其盘点时间：频度的不同又分为期末盘点及循环盘点。 流通加工五个方面的目的： （ 1） 强化流通阶段的保管功能，使商品在克服了时间距离后，仍然可以保持新鲜状态。例如，食品的保鲜包装、罐装食品加工等属于此类。 2）为了回避流通阶段的商业风险， 同时也为了促进物流效率的提高。 例如，钢板的剪裁，玻璃的剪裁一般是在接到用户订货后在进行剪裁。 3