行业会计比较 行业会计比较 重难点解决方案.docxVIP

行业会计比较教学重难点 学习任务 教学重点 教学难点 任务1.1 商贸企业认知 正确理解商品流通企业库存商品核算方法。 售价金额核算法。 任务1.2 批发企业典型业务的会计核算 批发业务正常购买、销售业务的会计核算。 非正常购买和特殊销售业务的会计核算。 任务1.3 零售企业典型业务的会计核算 零售企业商品购进、销售和商品储存的会计核算。 商品进销差价的核算。 任务1.4 进出口业务的核算 外币业务、进口业务和出口销售的会计核算。 出口退税的会计核算。 任务2.2 酒店业经营业务的核算 熟悉客房账务的管理内容；掌握客房业务的核算。 客房经济业务的会计核算。 任务2.3 餐饮业经营业务的核算 掌握餐饮业的原材料和饮食制品成本的核算；掌握餐饮业饮食制品定价和销售的核算。 餐饮业的原材料和饮食制品成本的核算。 任务2.4 旅行社经营业务的核算 掌握旅行社营业收入和营业成本的核算；．掌握其他服务企业典型业务的会计核算。 旅游企业和其他服务企业典型业务的会计核算。 任务3.2 运输企业存货的核算 熟悉交通运输企业的主要存货； 掌握燃料的管理和会计核算；掌握轮胎的管理和会计核算。 燃料和轮胎的管理与核算。 任务3.3 运输企业营业成本的核算 运输企业成本的构成和成本的核算。 成本典型业务的核算。 任务3.4 运输企业营业收入的核算 运输企业收入的构成和收入的核算。 收入典型业务的核算。 任务4.2 周转材料的核算 掌握周转材料购入、摊销及盘点的核；掌握周转材料摊销的调整。 周转材料摊销的调整。 任务4.3 临时设施的核算 熟悉临时设施的作用和特点；熟悉临时设施增加、折旧和清理的核算。 临时设施增加、折旧和清理的会计核算。 任务4.4 工程成本的核算 掌握工程人工费、材料费、机械费、其他直接费和工程间接费用的核算。 施工企业工程成本的会计核算。 任务4.5 主营业务收入和成本的核算 熟悉施工企业主营业务收入和主营业务成本的核算内容及流程；掌握施工企业主营业务收入和主营业务成本的会计核算方法。 收入的五步确认法；履约进度和收入、成本的会计核算。 任务5.2 开发成本的核算 掌握土地开发成本、、房屋开发成本、配套设施开发成本的核算。 土地开发成本、房屋开发成本、配套设施开发成本的核算。 任务5.3 开发产品的核算 掌握开发土地的核算；掌握开发商品房的核算。 开发土地、开发商品房的会计核算。 任务6.2 农业企业存货的核算 掌握农用材料的核算；掌握幼畜和育肥畜的核算；掌握在产品的核算。 农业企业的农用材料、幼畜和育肥畜的会计核算。 任务6.3 农业企业损益的核算 农业企业收入和成本的核算。 增值税的会计处理。 任务7.2 民间非营利组织收入和费用的核算 掌握收入的来源及其会计核算；掌握业务活动成本的核算；掌握期间费用的核算。 收入、业务活动成本、期间费用的意义及会计核算。 任务7.3 民间非营利组织净资产的核算 掌握收入和成本费用的期末结转核算；掌握净资产之间的重分类核算。 民间非营利组织净资产的核算。 任务7.4 民间非营利组织会计报表的编制 掌握民间非营利组织资产负债表、业务活动表和现金流量表的编制方法。 现金流量表的直接法编制。 教学重点教学示范 教学内容 餐饮业经营业务的核算 教学方案名称 线上线下混合教学 授课时间/时数 第2教学周 1课时 授课地点 多媒体教室等 授课对象 二年级 教学平台 职教云平台 学情分析 学生已经掌握基础会计、财务会计等知识，并完成了酒店业经营业务的会计处理 具备了会计核算理论知识，学生思维活跃，动手能力较强 教学任务及目标 任务：餐饮业的概念与经营特点；餐饮业原材料和饮食制品成本的核算；餐饮业原材料和饮食制品定价和销售的核算 知识目标：掌握餐饮业的概念与经营特点；成本的核算；定价和销售的核算 能力目标：培养学分析问题解决问题的能力 素质目标：培养会计专业人才的职业素养　 教学重点难点　 重点 餐饮业原材料和饮食制品定价　 难点 餐饮业原材料和饮食制品成本的核算； 教学设计 教学环节 教师活动 活动目的 学生活动 实施效果 课前教学任务及预习 创设学习情境 任务驱动 问题导入 学生可以提问 布置学习任务 让学生自主学习 学生按照教师安排开展预习并提交讨论 　 检查分析学生学习情况并听取学生反馈 （1）了解学生学习基础 （2）掌握学生自学程度 （3）找到易错点 提交学习中的主要问题 　 课堂教学 与学生学习 签到 提醒学生进入课堂状态 迅速签到 　 教师根据课前的学习分析有针对性导入学习情境、案例、讨论等 任务驱动 问题导入　 讨论　 （1）教师根据课前分析情况讲授知识点 导入课程内容 解决课前问题 听课 　 2）组织学生观看教学视频或其他教学资源（可以是课前的，也可以是