宅宿舍餐饮可行性分析报告 .pptx

LOGO;目录 ;1.创意项目介绍 我们是一家经营学生日常饮食的餐饮有限责任公司，名为宅宿舍，经营理念是：后舍男生，邻家女生，足不出户，尝遍赣菜.忙碌的校园生活让同学们常常在教室食堂宿舍之间三点一线，重复而单调。而很多同学在繁重的课程压力下，饮食又不规律，或者嫌麻烦而不去食堂就餐，随便用面包泡面或者一些不安全的餐馆外卖凑活，这是对健康一种极大的威胁。作为学生的我们，深刻领会到这一点，才有了送菜上门的学生自营餐馆的想法。另外，赣菜在全国餐饮大盘来说并没有形成川菜、湘菜、粤菜等大菜系的影响力,赣菜在全国的布局简直可以用凤毛麟角来形容。江西省商务厅厅长伍再谦在“振兴赣菜”高峰论坛上表示，大力弘扬赣菜文化，需要打造赣菜的品牌化、特色化、规模化和产业化。具体措施则是需要推进赣菜“走出去”，培养餐饮龙头企业，加强赣菜文化建设，推动赣菜队伍建设，进一步优化赣菜的发展环境。 ;公司名：“宅宿舍”餐饮有限责任公司 性质：有限责任公司 理念：后舍男生，邻家女生，足不出户，尝遍赣菜 公司成员介绍 ;2.1 产品和服务;2.2 商业模式;3.3 市场营销;3.4 竞争分析;3.5组织分析;3.6风险分析; 二、具体内容;公司理念;;公司项目简介;政府政策支持赣菜发展;记者从江西省商务厅获悉，江西将进一步清理和规范餐饮业行政收费，减轻餐饮企业负担；对餐饮企业在税收、融资、就业、土地使用等方面给予政策扶持；进一步简化餐饮企业相关登记审批手续，尽可能为餐饮企业运输和消费者停车等提供便利条件；坚决制止乱收费、乱摊派、乱罚款现象，为赣菜开发和餐饮业发展创造良好的环境。 除了支持企业进军京沪等重点城市外，江西省计划以精品工程来推动赣菜振兴。省政府已经作出振兴赣菜的决定，提出实施“创赣菜品牌四百工程”在全省培育和打造具有鲜明地方特色的赣菜名菜100个、名点100个、赣菜大师名师100名、名店100家，全面提升赣菜的整体档次和知名度 然而经过调查，我们发现，在江西，将校园文化与餐饮相连的实际案例却几乎还是空白，因此，校园文化主题餐饮市场前景极其广阔。我们看中时机，创立了以经营宿舍主题菜肴为主的餐饮有限责任公司---宅宿舍。 ;2.商业模式;3、市场营销;餐饮业背景;江西餐饮业发展背景;目标市场及目标分析;市场调查分析;有近90%的人在价格适当的条件下可能愿意去我们的校园餐厅。;另一些来南昌旅游的游客也有很大的兴趣，有接近40%的人表示一定会带领游客来校园餐厅体验青春记忆;另外,我们还对具体人群进行了分析,并针对其消费心理进行了我们的改进.对来赣游客做了年龄调查，结果如下;服务;价格;;市场容量;市场开发;竞争分析;注：从以上分析中可以看出，国内这些处处可见的大众化餐厅均有其自身的不足之处，而餐饮业本就是个竞争者众多、竞争激烈的行业，要在其中脱颖而出，必须要有区别于这些大众化餐厅的特色与亮点。而本公司经营的“宅宿舍”正是符合当代集体回忆青春的潮流，必会有无限商机。 ;SWOT分析;供应商分析;竞争策略;组织分析;风险分析;财务计划和分析;资金来源与运用;投资收益与风险分析;;7.2财务分析;8.2.4退出机制;Thank You!;9、春去春又回，新桃换旧符。在那桃花盛开的地方，在这醉人芬芳的季节，愿你生活像春天一样阳光，心情像桃花一样美丽，日子像桃子一样甜蜜。6月-206月-20Friday, June 5, 2020 10、人的志向通常和他们的能力成正比例。11:22:1711:22:1711:226/5/2020 11:22:17 AM 11、夫学须志也，才须学也，非学无以广才，非志无以成学。6月-2011:22:1711:22Jun-2005-Jun-20 12、越是无能的人，越喜欢挑剔别人的错儿。11:22:1711:22:1711:22Friday, June 5, 2020 13、志不立，天下无可成之事。6月-206月-2011:22:1711:22:17June 5, 2020 14、Thank you very much for taking me with you on that splendid outing to London. It was the first time that I had seen the Tower or any of the other famous sights. If I'd gone alone, I couldn't have seen nearly as much, because I wouldn't have known my way about. 。05 六月 202011:22:17 上午11:22:176月-20 15、会当凌绝顶，一览众山小。六月 2