干燥过程的物料衡算及热量衡算..docxVIP

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第三节 干燥过程的物料衡算和热量衡算 对流干燥过程利用不饱和热空气除去湿物料中的水分, 所以常温下的空气通常先通过预 热器加热至一定温度后再进入干燥器。 在干燥器中热空气和湿物料接触, 使湿物料表面的水 分气化并将水气带走。 在设计干燥器前, 通常已知湿物料的处理量、 湿物料在干燥前后的含 水量及进入干燥器的湿空气的初始状态, 要求计算水分蒸发量、 空气用量以及干燥过程所需 热量,为此需对干燥器作物料衡算和热量衡算,以便选择适宜型号的风机和换热器。 7-3-1 物料中含水量的表示方法 1 .湿基含水量 湿物料中所含水分的质量分率称为湿物料的湿基含水量。 湿物料中水分的质量 (7-21 ) w 湿物料总质量 2.干基含水量不含水分的物料通常称为绝对干料或干料。湿物料中水分的质量与绝 对干料质量之比,称为湿物料的干基含水量。 X 湿物料中水分的质量 (7-22 ) 湿物料中绝对干物料质 量 上述两种含水量之间的换算关系如下: X w kg 水 /kg 干物料 w 1 w X kg 水 /kg 湿物料 (7-23 ) X 1 工业生产中,通常用湿基含水量来表示物料中水分的多少。但在干燥器的物料衡算中, 由于干燥过程中湿物料的质量不断变化, 而绝对干物料质量不变, 故采用干基含水量计算较 为方便。 7-3-2 干燥器的物料衡算 通过物料衡算可求出干燥产品流量、 物料的水分蒸发量和空气消耗量。 对图 7-8 所示的连续干燥器作物料衡算。 设 G1——进入干燥器的湿物料质量流量, G2——出干燥器的产品质量流量, kg/s  kg/s ;  ; Gc——湿物料中绝对干料质量流量,  kg/s  ; w1,w2——干燥前后物料的湿基含水量,X1,X2——干燥前后物料的干基含水量,H1,H2——进出干燥器的湿空气的湿度,  kg 水 /kg kg 水 /kg kg 水 /kg  湿物料; 干物料; 绝干空气; W——水分蒸发量,  kg/s  ; L——湿空气中绝干空气的质量流量,  kg/s  。 一、 水分蒸 发量 若 不 计 干 燥过程 中 物 料 损 失 量,则在 干 燥 前、后物 料中绝 干 物 料 质量流 图 7-8 各物流进出逆流干燥器的示意图 c 量 G 不 变,即 (1- 1) = 2(1- ( 7-24 ) Gc=G1 2) w G w 整理得 G2 G1 1 w1 ( 7-25 ) 1 w2 对干燥器中水分作物料衡算,可得 W=L( H2- H1) =Gc( X1- X2) ( 7-26 ) 二、干空气消耗量 L 整理式( 7-26 )得 Gc X 1 X 2 W L H 1 H2 H1 H 2 蒸发 1kg 水分所消耗的干空气量,称为单位空气消耗量,其单位为分,用 L 表示,则 L 1 l W H2 H1  ( 7-27 ) kg 绝干空气 /kg 水 ( 7-28 ) 如果以 H0 表示空气预热前的湿度, 而空气经预热器后, 其湿度不变, 故 H0=H1,则式(7-28 )可写为 1 ( 7-28a ) l H 0 H 2 由上式可见,单位空气消耗量仅与 H2、 H0 有关,与路径无关。 H0 愈大, l H是由空气的初温 t 及相对湿度 所决定,所以在其它条件相同的情况下, l  亦愈大,由于将随着 t 及 的增加而增大, 也就是说,对同一干燥过程而言, 夏季的空气消耗量比冬季为大, 故选择输送空气的风机装置,也必须按全年最大空气消耗量而定。 【例 7-3 】 今有一干燥器,湿物料处理量为 800kg/h 。要求物料干燥后含水量由 30% 减至 4%(均为湿基) 。干燥介质为空气, 初温 15℃,相对湿度为 50%,经预热器加热至 120℃ 进入干燥器,出干燥器时降温至45℃,相对湿度为 80%。 试求:( a)水分蒸发量 W; b)空气消耗量 L、单位空气消耗量 l ; c)如鼓风机装在进口处,求鼓风机之风量 V。解( a)水分蒸发量 W 已知 G1=800kg/h ,w1=30%, w2=4%,则 Gc=G1(1- w1) =800( 1-0.3 )=560kg/h X1 w1 0.3 0.429 1 w1 1 0.3 X 2 w2 0.04 0.042 1 w2 1 0.04 W=G( X - X) =560×( 0.429-0.042 ) =216.7kg 水 /h c 1 2 ( b)空气消耗量 L、单位空气消耗量 l 由 I-H 图中查得,空气在 t =15℃, =50%时的湿度为 H=0.005kg 水 /kg 绝干空气。 在 t 2=45℃, 2=80%时的湿度为 2=0.052kg 水 /kg 绝干空气。 H 空气通过预热器湿度不变

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