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工作說明書
南台公司工作說明書
工作 識別
工作職稱
吧台經理
所屬單位
餐飲部
直接主管
餐飲部經理
部門主管
餐廳經理
職位等級
職位六級
薪點範圍
360~450
撰寫人
OOO
薪資範圍
40,000~50,000 或
以上
審核人
OOO
撰寫時間］
工作 摘要
負責吧台實務實習之訓練、管理、督導與檢視，負責飲料的研究與創 新。
工作 關係
向誰報告：餐飲部經理 督導人員：餐廳經理 與誰配合：其他部門之經理 組織外接觸：原物料廠商
職責
1、 主要負責餐廳內各種飲料的管理、儲存、銷售及服務等工作。
2、 負責飲料單的製作及新飲品的研究與創新。
3、 負責吧台工作人員的訓練、督導、
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