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学
生
矿
泉
水
策
划
书
策划人:第十组组员:
徐彦萍 曹森
杜萍萍 孔晓
策划时间: 2012 年 3 月 24 日
目录
前言 ..........................................................
宏观环境分析 . .................................................
行业背景分析 . .................................................
企业背景分析 . .................................................
市场环境分析 . .................................................
细分市场 . .....................................................
目标市场确定 . .................................................
目标市场定位 . .................................................
概念产品 . .....................................................
产品方案 . .....................................................
总结 ..........................................................
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前言
随着物质生活水平的提高, " 天然、健康、回归自然 " 已成为越来越多消费者的健康生活方式的消费潮流。而矿泉水
正是因为其满足了消费者的这种需求 , 矿泉水的消费方式符合了现代生活方式的要求。消费者不仅仅只满足对水的解渴功能,对喝健康水的渴求正在上升,而这种消费理念的转变正带动着中国矿泉水产品市场的繁荣。
基于目前矿泉水市场没有一款专门为大学生设计的矿泉水,虽然水的品牌众多,但都是大同小异,往往以价格竞
争为主。目标市场过于庞大, 不利于产品在竞争中占据优势。
因此我们决定设计一款适合大学生的矿泉水—“康师傅活力水”。让这款矿泉水成为大学生的专属,广受大学生群体的欢迎。
宏观环境分析
2009 年,我国经济逐渐回暖,居民消费能力上升,市场
步入正轨,国内 饮料
行业 的运行保持稳定发展态势。 2009 年 1-11 月我国饮料制
造行业实现累计产品销售收入 664,260,573,000 元,比上年
同期增长了 %;实现累计利润总额 61,029,265,000 元,比上
年同期增长了 %。
2009 年中国饮料行业逆势而动,一边是饮料巨头加
快扩张,一边是一批以具有健康概念、以独特的农产品为原
料的新产品快速涌现,如以稀有生姜品种(海姜)为主要原
料的大连暖之味生姜饮料,以河北沧州金丝小枣为主要原料
的好精神枣饮料,以莲芯、金银花、百合为原料具有清咽利
喉功能的“莲芯雪”饮料等,一时间中国饮料行业异常活
跃。
未来 3 年,我国将成为世界饮料第一大国。在这个
背景下,国内外饮料巨头正在运筹备战,为争夺世界饮料第
一大国的市场而努力。我国饮料市场将正式进入“战国时
代”,健康价值成为未来中国市场饮料发展的必然方向。
行业背景分析
目前我国水行业市场已形成了以娃哈哈、乐百氏、养生堂、
雀巢为主导的一线品牌,以崂山、康师傅、可口可乐、稀世
宝、怡力、益宝等有名气的二线品牌及一些实力较差的地方
中小企业矿泉水品牌的“三国鼎立”市场格局。同时纯净水
占领市场 46%份额,矿物质水占领 28%,天然水占领 11%。
其中矿物质水中以康师傅为主,纯净水中以哇哈哈为主,天
然水中以农夫山泉为主。据此分析,康师傅活力水主打矿物
质水,若想迅速进入市场,并且在市场上占领一席之地,必
须要有自己的特色。改变包装,塑造品牌形象。
企业背景分析
康师傅公司是中国家喻户晓的品牌。规模大,以方便面、
饮料、饼干、水四块组成,年销售额在 50 亿美元。康师傅
推出矿物质水,加入到竞争激烈的水市场。康师傅的矿物质
水,是在纯净水的基础上添加了钾、 钙、镁、硒等矿物元素,
在广告上诉求“多一点,生活更健康” 。从产品定位上来看,
矿物质水也正好处于天然水与纯净水
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