人教版高中化学必修2同步跟踪训练：3.3.2乙酸(有答案,word)-.pdf

3.3 生活中两种常见的有机物（第 2 课时） 一、选择题（每题 5 分，共 60 分） 1．下列关于醋酸性质的叙述错误的是 ( ) A．醋酸是一种有强烈刺激性气味的无色液体 B．冰醋酸是无水乙酸，不是乙酸的水溶液 C．醋酸能跟碳酸钠溶液发生反应产生 CO2 D．在发生酯化反应时，醋酸分子中羟基中的氢原子跟醇分子中的羟基结合成水 2．下列说法中不正确的是 ( ) A．羧基是乙酸的官能团，羟基是乙醇的官能团 B．乙酸能和碳酸钠反应生成二氧化碳气体，说明乙酸的酸性强于碳酸 C．乙酸和乙醇生成乙酸乙酯的反应属于酸碱中和反应 D．乙酸乙酯是密度比水小的、无色透明的、不溶于水的、有果香味的油状液体 3．酒精和醋酸是生活里的常用品，下列方法不能将二者鉴别开的是 ( ) A．闻气味 B．分别用来浸泡水壶中的水垢看是否溶解 C．分别滴加 NaOH溶液 D．分别滴加石蕊试液 4 ．山梨酸是一种常见的食物添加剂，它是一种无色针状晶体或白色粉末，它的结构简 3 式为 CH— CH===CH—CH===CH— COOH。下列关于山梨酸的叙述不正确的是 ( ) A．山梨酸易溶于乙醇 B．山梨酸能与氢气发生加成反应 C．山梨酸能和乙醇反应生成酯 D．1 mol 山梨酸能和金属钠反应生成 1 mol 氢气 18 16 5．CH3 COOH分别跟 H－ O－C2 H5 和 H－ O－C2H5 酯化反应后， 两者生成的水分子的相对分 子质量 ( ) A．前者大 B ．前者小 C．相等 D ．不能确定 n 2 n＋1 6．某酸的结构简式为 C H COOH,0.568 g 该酸恰好与 20 mL 0.1 mol/L 氢氧化钠溶液 完全反应，则 n 值等于 ( ) A．2 B ．14 C ． 17 D ．18 7．酯类物质广泛存在于香蕉、梨等水果中。某实验小组先从梨中分离出一种酯，然后 将分离出的酯水解，得到了乙酸和另一种化学式为 C H OH的物质。对于此过程，以下分析 6 13 不正确的是 ( ) A．实验小组分离出的酯可表示为 CH3COOC6 H13 B．不需要催化剂，这种酯在水中加热即可大量水解 C．C6H13OH分子中含有羟基 6 13 D．C H OH可以和金属钠反应 8．下列说法错误的是 ( ) A．乙醇和乙酸都是常用调味品的主要成分 2 6 2 4 B．乙醇和乙酸的沸点和熔点都比 C H 、C H 的沸点和熔点高 C．乙醇和乙酸都能发生氧化反应 D．乙醇和乙酸之间能发生酯化反应，酯化反应和皂化反应互为可逆反应 9．下列除去杂质的方法正确的是 ( ) 2 ①除去乙烷中少量的乙烯：光照条件下通入 Cl ，气液分离 ②除去乙酸乙酯中少量的乙酸：用饱和碳酸氢钠溶液洗涤、分液、干燥、蒸馏 2