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高校男生饮食安全和膳食行为调查研究-营养学论文-基础医学论文-医学论文
——文章均为WORD文档,下载后可直接编辑使用亦可打印—— 摘 要: 调查了湖北工程学院大学男生饮食安全与膳食习惯,结合体质指数(BMI)分析和评价他们的身体健康状况。采用实地考察、当面访谈和问卷调查相结合,以BMI值作为评价标准,利用两个 样本T检验、对应分析等方法。调查对象BMI值阈值为16.61~35.34,BMI值处于正常范围占70.85%,正常范围的大学男生趋向于认为早餐很重要,经常购买水果,一般不吃路边摊和喜欢喝纯净水,不抽烟和经常运动。但是,大部分男生对合理膳食的认知水平较低,饮食行为比较随意,缺乏饮
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