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谈平菇温室熟料栽培技术 谈平菇温室熟料栽培技术 摘要: 从菇房准备、菇房消毒、培养料的准备、培养料的科学配制、拌料、装袋与灭菌、接种与培养、出菇期的管理等方面介绍平菇温室熟料栽培技术，以期为平菇种植户提供参考。 关键词: 平菇；温室；熟料栽培 1菇房准备 平菇在喜温条件下生活。我县由于冬春季节长，夏季短，气温不能四季满足平菇的生长发育，加之农村没有调温设施，一般选用日光能温室和塑料大棚作为菇房。另外，普通房子、窑洞等，稍加整修，使其具有加温保湿，便于通风换气。有一定的光照条件时，都可作为平菇的栽培场所。 2菇房消毒 每次使用菇房前都必须清扫干净，然后用消毒药品进行消毒。 （1）甲醛和高锰酸钾熏蒸。先将菇房密闭好，1m3以甲醛10mL、高锰酸钾5g的配比，按梅花型排放药品，逐一从里到外加入高锰酸钾，再加甲醛，两药相遇冒烟，即刻关闭门窗，闷12～24h。 （2）硫磺熏蒸。1m3用硫磺15g，点燃熏蒸。 （3）石灰酸喷雾。5％石灰酸液（即苯酸溶液）喷雾消毒。 3培养料的准备 培养料是平菇赖以生长的物质基础，其优劣是决定平菇栽培成败和能否获得优质高产、稳产的关键。 （1）锯末、麦草、荞花、油菜壳等。我县农村麦草、荞花广泛，一般做燃料使用，多有余地。为了充分利用这些原