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T/CAIA
中国分析测试协会标准
T/CAIA/SH012-2020
稻米 镉的测定 等离子体固样直接分析
发射光谱法
Rice —Determination of cadmium
—Direct solid sample analysis using plasma jet atomic
emission spectrometry
2020-12-25 发布 2021-1-31 实施
中国分析测试协会发布
T/CAIA/XXXX
目录
前言 3
1. 范围 4
2. 规范性引用文件 4
3. 方法提要 4
4. 仪器与设备 5
5. 取样和制样 5
6. 仪器准备与操作步骤 6
7. 筛检步骤 6
8. 结果表述 8
9. 检出限、定量限和精密度 9
附录A 10
附录B 11
附录C 13
2 / 13
T/CAIA/XXXX
前言
本标准按照GB/T 1.1-2009 给出的规则起草。
3 / 13
T/CAIA/XXXX
稻米 镉的测定
等离子体固样分析发射光谱法
1. 范围
本标准规定了由等离子体固样分析发射光谱法测定稻米中镉元素含量的筛
选方法。本标准适用于稻米及制品(糙米、粳米及米粉)中镉元素含量的筛查。
本标准包含了对大米中镉元素的快速测定,检出限 0.010 mg/kg,定量限 0.030
mg/kg 。本标准也可用于稻米中镉元素含量的定量测定,定量测定范围 0.030
mg/kg ~ 1.280 mg/kg 。
2. 规范性引用文件
下列文件对于本标准的应用是必不可少的。凡是注明日期的引用文件,仅所
注日期的版本适用于本标准。凡是无注明日期的引用文件,其最新版本(包括所
有的修改单)适用于本标准。
GB 5009.15 食品安全国家标准 食品中镉的测定
GB 5009.268 食品安全国家标准食品中多元素的测定
GB/T 5490 粮油检验 一般规则
GB/T 5491 粮食、油料检验 扦样、分样法
GB/T 5494 粮油检验 粮食、油料的杂质、不完善粒检验
GB/T 6379.1 测量方法与结果的准确度(正确度与精密度) 第1 部分:总则与定义
GB/T 6379.2 测量方法与结果的准确度 第2 部分:确定标准测量方法重复性与
再现性的基本方法
3. 方法提要
净稻谷经脱壳后碾磨成米粉,简单混样、压片后置于样品盘中,固体样品经
高能量密度等离子体火焰直接作用并烧蚀后,获得固体样品中镉元素的发射光
4 / 13
T/CAIA/XXXX
谱,根据发射光谱强度与样品中镉元素含量的校正曲线进行测定。
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