《环境生物化学》考试题.pdf

. . . . 《环境生物化学 》考试试题 专 业 ：环 境 工 程 学 号：30383 姓 名 ：甄 树 聪 .下载可编辑 . . . . . 西安建筑科技大学环境与市政工程学院 2004 年 5 月 一 、名词解释 1、碱基配对 ：在 DNA 形成双螺旋结构的过程中 ， 由于各种碱 基的大小与结构的不同使得碱基之间的互补配对只能在 G …C （或 C…G）和 A …T(或 T…A) 之间进行 ，这种碱基的配对规律称为碱基配 对 。它是 DNA 结构 、DNA 复制以及 DNA 控制蛋白质合成过程中遵 循的重要原则 ，是分析有关 DNA 题目的重要依据 。两条链上的碱基 以氢键相连 。G:C 和 A:T 配对的同时也使得碱基间形成氢键的数目达 到最大 ；G:C 之间有三个氢键 ，A:T 之间有两个氢键 。所以 G:C和 A:T 配对无论从立体效应考虑还是从形成最多的氢键考虑都是最稳固的 构型 。 2 、EMP 途径 ：即糖酵解途径或葡萄糖酵解途径 。 由于这一图 式的先驱者是 EMbden,Meyerhof 等人 ，所以也称 EMP 途径 。这条 途径几乎是所有具有细胞结构的生物所共有的主要代谢途径 。它表 明了 ，当微生物细胞吸收葡萄糖后 ，葡萄糖经己糖激酶 、磷酸已糖 异构酶 、磷酸己糖激酶的作用 ，生成 1，6— 二磷酸果糖 ，1，6— 二 .下载可编辑 . . . . . 磷酸果糖再经过一系列酶的作用 ，降解生成丙酮酸为主要特征的一 系列生物化学过程 。反应发生于细胞质中 。 3 、乙醛酸循环 ： 乙醛酸循环是一个有机酸代谢环 ，它存在于植 物和微生物 （如醋酸杆菌 、大肠杆菌 、固氮菌 ）中，在动物组织中 尚未发现 。其图示如下 ： 脂肪酸 草酰乙酸 β－氧化 乙酰 CoA 磷 酸 烯 醇 苹果酸 式丙酮酸 草酰乙酸 柠檬酸 苹果酸 延胡索酸 葡萄糖