人教版九年级化学第一单元 课题1 物质的变化和性质课件共44张.ppt

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(2) 密度 某种物质单位体积的质量,叫做这种物 质的密度。 比较同体积的铁块和铝块的质量 课题 1 物质的变化和性质 60 年后这雕塑又变成怎样呢? 新课导入 钢铁制品在潮湿的地方会慢慢生锈。 铜变成铜绿。 教学目标 知识与技能 1 .通过对日常生活现象和化学实验现 象的观察和分析,理解化学变化、物理变 化的初步概念,并能运用概念判断一些典 型的物理变化和化学变化。 2 .初步了解基本的化学实验技能。 3 .把化学知识与实际生活相连。 过程与方法 通过具体活动的探究,认识到化学 学习的特点是关注物质的性质、变化过 程及现象。 情感态度与价值观 亲近化学、热爱化学、体验探究 活动及化学学习的兴趣。 物理变化和化学变化的概念。 物理变化和化学变化的判断。 重点 难点 一、化学变化和物理变化 实验一: 把盛有少量水的试管斜夹 在铁架台上。在试管底部小 心加热到水沸腾,把一块洁 净的玻璃片(或盛有冷水的 小烧杯)移近试管口观察玻 璃片上发生的现象。 水的沸腾 实验现象: 液态的水 有水蒸气放 出遇冷变液 体 液态的水 无新物质 生成 实验二: 取少量胆矾(或称蓝 矾)放在研钵内,用杵 把胆矾研碎。观察胆矾 发生的变化。 胆矾的研碎 实验现象: 蓝色块状 的胆矾 由块状 变粉末 蓝色粉末 状的胆矾 无新物 质生成 胆矾和研碎的胆矾 溶于水,并和氢氧 化钠反应 实验三: 将少量的胆矾和研碎 的胆矾分别放入两支试 管,向其中加入少量水, 振荡直到变成澄清溶液, 再向其中分别滴加氢氧 化钠溶液,并观察试管 中发生的现象。 胆矾和研碎的胆矾溶于水并和氢氧化钠反应 实验现象: 蓝色的硫 酸铜溶液 有蓝色沉 淀生成 蓝色的氢氧 化铜沉淀等 有新物 质生成 石灰石与稀 盐酸的反应 实验四: 把少量石灰石(或大理石) 放在干燥的试管里,向其中 加入少量稀盐酸,用配有玻 璃弯管的皮塞塞住试管口使 弯管的另一端伸入盛有澄清 石灰水的烧杯里并观察石灰 石(或大理石)的变化和石 灰水发生的变化。 石灰石与稀盐酸的反应 实验现象: 颗粒状石 灰石(或 大理石) 有气泡放出 和石灰水变 浑浊 二氧化碳 气体 有新物质 生成 1 .实验一和实验二有什么共同特征? 2 .实验三和实验四有什么共同特征? 3 .实验一、二与实验三、四有什么本 质的区别? 都没有新物质生成 都有新物质生成 是否有新物质生成 1 .物理变化 (3) 形式:破碎、扩散、蒸发、凝固。 (2) 特征:物质的形态发生了变化。 (1) 定义:没有生成其他物质的变化。 (4) 判断方法:如果变化过程中没有其他 物质生成,只是物质的形态发生了改变,则该 变化为物理变化。 2. 化学变化(化学反应) (1) 定义:变化时都生成了其他物质。 (2) 特征:生成了其他物质。 (3) 常伴随的现象:发光、放热、变色、 变味、 放出气体、生成沉淀。 (4) 判断方法:如果变化过程中都生成 了其他物质,则该变化为化学变化。 在化学变化中一定有物理变化; 在物理变化中不一定有化学变化。 物理变化和化学 变化的关系: 镁带的燃烧 加热碱式碳酸铜 化学变化中伴随发生的一些现象 判断物质变化的种类不能单单依 据是否有明显的现象,而应该看 是否 生成了其他物质 ,或者判断原物质的 构成微粒有没有发生变化。如: 电灯 通电时发光也放热,但它是物理变化。 注意 二、化学性质和物理性质 1. 物理性质: 不需要发生化学变化就 表现出来的性质。 2. 化学性质: 通过化学变化表现出来 的性质。 如:颜色、状态、气味、水溶性、 密度、硬度、熔点、沸点等。 如:与什么物质反应、可燃性、受 热分解。 一般描述物质性质的语言中有 “可、易、能、会” 等表示具有能 力的字眼,如木炭可以燃烧,糖能 溶解与水。 注意 (1) 熔点和沸点 物质从固态变成液态叫做 熔化 ; 物质的熔化温度叫做 熔点 ; 液体沸腾的温度叫做 沸点 。 (注意:液体的沸点是随着大气压 强的变化而变化的) 关于物质物理性质的几个基本概念 的简单介绍: 水的三态变化

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