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行业：行业初兴扩容快，格局优良空间大
1 休闲食品市场规模大，线上线下齐发展
我国休闲食品市场规模破万亿，人均消费量和消费额有望提升。我国休闲食品零售市场规模稳步扩张，由 2011 年的 4,579 亿元增长至 2019 年的 11,430 亿元，8 年CAGR 为 12.14%。从国际上看，美国、英国、日本、韩国的休闲食品人均消费量分别为 13.0、9.5、5.6、2.6（kg/人），人均消费额分别为 151、112、
图表 18 11-19 年休闲食品市场规模稳步上升图表 19 各国人均消费量（左轴）和人均消费额（右轴）12,000 18%10,000 15
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