原创力文档- 1、原创力文档（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。。
- 2、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击 这里二次下载。
- 3、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
查看更多
食物交换分类表 3131 Ⅰ谷类 绿豆、赤豆、 1 米或面 75g 90 2 0.5 19 山药、土豆、 粉皮 Ⅱ蔬菜类 甲种 : 1 甲种： 80 5 - 15 含 CHO 1-3% 500-700g 乙种 : 乙种： 含 CHO 4-10% 100-300g Ⅲ水果类 1 按水果中含 90 1 - 21 CHO 而定 Ⅳ瘦肉类 禽、鱼、蛋、 1 瘦猪肉 25g 80 9 5 - 豆制品 瘦牛肉 50g Ⅴ乳类 包括豆浆 1 牛奶 110ml 80 4 5 6 Ⅵ 游脂类 花生、核桃、 1 烹调油 9g 80 - 9 - 芝麻酱 一汤匙 世 健 会 中 国 糖 尿 病 教 育 项 目 等值谷类交换表 生挂面 25g 馒头 35g 山药 125g 大米 25g 咸面包 37.5g 藕粉 25g 籼米 25g 干粉皮 25g 绿、赤豆 25g 小米 25g 凉粉 400g 茨茹 75g 生面条 30g 苏打饼干 25g 荸荠 75g 玉米面 25g 土豆 125g 每份提供 : PRO 2g F 0.5g CHO 19g 90kcal 世 健 会 中 国 糖 尿 病 教 育 项 目 不同热量饮食内容（份） kcal 总交换份 谷类 蔬菜类 肉类 豆乳类 水果类 油脂类 1000 12 6 1 2 2 1 1200 14.5 7 1 3 2 1.5 1400 16.5 9 1 3 2 1.5 1600 18.5 9 1 4 2 1 1.5 1800 21 11 1 4 2 1 2 2000 23.5 13 1 4.5 2 1 2 2200 25.5 15 1 4.5 2 1 2 2400 28 17 1
文档评论（0）