第2节汽化和液化2.pptVIP

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汽化和液化[二] 1.汽化:物质从 变为 的过程。 2.汽化有两种方式 和 。 3.蒸发在 都能进行,只在 液体的 进行,是一种_____ 的汽化现象. 任何温度下 表面 蒸发 沸腾 液态 气态 4.液体蒸发时要从外界 热量,具有 作用。 吸收 致冷 缓慢 给烧杯内的水加热,蒸发会加快, 如果一直加热,水会怎样?水温会一直 升高吗? 装置 注意观察: 1.水温的变化 2.水面的变化 3.水中的变化 现象 结论 1.沸腾是在一定温度下在液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象。 3.液体沸腾时的温度叫做沸点。不同液体的沸点不同。沸点也是物质的一种特性。 2、沸腾的特点: (1)表面和内部同时进行; (2)要在一定温度下才能进行; (3)是一种剧烈的汽化现象; (4)要吸热,但温度不变。 几种物质在1标准大气压下的沸点(摄氏度) 蒸发和沸腾有何不同? 低沸点物质在实际生活的用途? 主要器材: 烧杯(或烧瓶) 温度计 石棉网 酒精灯 不同点 蒸 发 沸 腾 条件 任何温度下 达到沸点 且 继续吸热 发生部位 液体表面 液体表面 和内部 程度 缓慢,温度下降 剧烈,温度不变 相同点 1.都是汽化现象 2.都要吸热 蒸发和沸腾的异同比较 时间 温度 水的沸腾图象 你知道日常生活中有哪些液化现象? 被100 ℃水蒸气烫伤比被100℃开水烫伤严重,现在你知道原因了吗? 烧水、做饭的时候,被100℃的水蒸气烫伤往往会伤得很厉害,因为水蒸气液化时放热的缘故。 思考:电冰箱工作时,其侧面和背面为什么会发热? 气体液化的时候要放热。 使气体液化的方法有哪些? 降低温度,常温下压缩体积可使气体液化。 1.掀开沸水锅的锅盖,可以看到有水从锅盖上滴下,这些水是沸水的蒸气遇到比较冷的锅盖 形成的; 2.北方的冬天,可以看到户外的人不断地呼出“白气”,这是呼出的 遇到冷空气 形成的“雾状物”; 3.戴眼镜的人从寒冷的室外进入温暖的室内,镜片会蒙上一层小水珠,这是室内的 遇到冷镜片 热量 成的。 练习 4.打开电冰箱的门,可以看到冒出一些“白气”, 这是 形成的。 5.下列生活中的现象属于液化过程的是[ ] A.冰雪消融 B.云开雾散 C.嘴里呵出白气 D.地上的水变干 6.医学上利用液态氨等物质汽化时 大量的热,使局部组织冷冻后切除。 温度 时间 A B C D E 4. 左图是给某晶体加热过程的温度—时间图象,你能说出各线段代表什么吗? 乙醚的液化

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