中小学课件化学与生活课件.pptVIP

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《化学与生活》 会考复习建议 一、明确考试内容及要求 《化学与生活》考试内容绝大多数要求为“了解”; 少数内容要求为“理解”;此块具体内容如下: 专题1: 1、⑤煤脱硫的化学原理 2、③明矾等混凝剂的净化原理, 液氯等消毒剂的消毒原理 ⑥用PH试纸测定水体的PH 专题2: 1、③合理补充碘、铁元素的重要性 ④检测加碘食盐中碘含量的方法 2、③油脂的结构,水解产物 ⑥蛋白质的性质 (水解、盐析、变性) ⑧维生素C的还原性 3、⑦溶液的酸碱性对苯甲酸防腐作用的影响 这些内容是化学1、化学2内容的自然延伸,涉及化学反应原理(如盐类水解,平衡移动),物质性质,化学实验的基本操作等,此块内容应是考试的重点内容。 二、考点有效化处理的策略: 1、考点处理“结构化” 有效化的考点处理要求将教学内容按照一定的线索(如顺序关系、因果关系、种属关系等)进行归类、整理,使零散、弧立的知识变为彼此间相互联系的整体,形成一个系统化、结构化的知识网络。 事实表明,经过组织化的材料往往给人一种形象直观、简明扼要的感觉,有利于学生一目了然地把握知识之间的复杂关系或内在联系。它储存在头脑中,犹如图书馆经过编码的书,可减轻学生的记忆负担,提高解决问题的效率和能力。 2、考点处理“生活化” 遵循“从生活走进化学,从化学走向社会”的思路处理考点,绝不是简单地罗列一些生活中与化学有关的物质或现象,而是精心选择那些学生熟悉的并蕴含多种知识生长点的物质或现象作为“生活原形”,从这一原形出发,不断发现问题和提出问题,引导学生将化学知识的学习融于有关的生活现象和解决具体的社会问题之中。 例:考点维生素C还原性 维生素C的结构简式: 问:1、哪些食物中富含维生素C? 2根据它的结构,预测维生素C溶解性? 3、根据它的结构 C=C ,-OH ,预测它有还原性吗?并设计实验证明,[(演示实验:维生素C与碘水(已加淀粉),FeCl3溶液反应] 生活向导:它可防止坏血病;含维生素C的食物不宜高温下烹调。 3、考点处理“问题化” 将教学内容以问题的方式呈现出来,并形成具有一定逻辑关系的问题“链接”,既可以暗示学生学习和探究的线索,又可以有效地激活学生的认知结构,激发学生求解问题的欲望。从而积极主动地体验知识的发生、发展与变化过程,并在解决问题的过程激起学生的问题意识,生成更多、更深刻的问题,形成自主学习、探究学生的能力。 例:考点:检测加碘食盐中碘含量的方法 问题1、含碘量是指加碘盐中 的质量分数填“碘元素”或“碘酸钾” 2、碘酸钾的化学式为KIO3,其中碘元素的化合价为 3、如何将IO3-转化为I2?如何测定I2的量? 4、认识酸、碱式测定管 如何配制食盐水50ml(含加碘盐10g)? 5、根据实验数据,如何计算加碘盐中碘的含量? 4、考点处理“观念化” 化学基本观念不是具体的化学知识,它是在具体化学知识的基础上通过不断地概括提炼而形成的,它对学生科学素养的养成将发挥重要的作用。宋心琦教授指出:“学生能否牢固地、准确地、哪怕只是定性地建立起基本的化学观念,应当是中学化学教学的第一目标。背诵或记忆某些具体的化学事实性知识当然是有价值的,但是更重要的价值在于它们是化学观念及某些基本观念的载体。

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