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国务院颁布的 《农业转基因生物安全管理条例》及其三个配套的管理
办法,即《农业转基因生物安全评价管理办法》、《农业转基因生物
进口安全管理办法》和《农业转基因生物标识管理办法》。这些法规
已明确规定,发放安全证书需要进行环境安全与食用安全检测,并对
含有转基因成分的产品进行强制性标识。《农业转基因生物标识管理
办法》规定:列入农业转基因生物标识目录的农业转基因生物,必须
进行标识。该办法第六条规定了标识的标注方法:转基因动植物(含
种子、种畜禽、水产苗种)和微生物,转基因动植物、微生物产品
含有转基因动植物、微生物或者其产品成份的种子、种畜禽、水产苗
种、农药、兽药、肥料和添加剂等产品,直接标注转基因某某 0 ;转
基因农产品的直接加工品,标注为转基因某某,加工品(制成品)或
者加工原料为转基因某某 0 ;用农业转基因生物或用含有农业转基因
生物成份的产品加工制成的产品,但最终销售产品中已不再含有或检
测不出转基因成份的产品,标注为本产品为转基因某某加工制成,但
本产品中已不再含有转基因成份或者标注本产品加工原料中有转基
因某某,但本产品中已不再含有转基因成份。
(二)我国转基因食品安全法律规制的缺陷
纵观我国食品安全的现状,从 2008 年的 “毒奶粉”事件,到今
年的“地沟油”事件和“龙虾门”事件,食品安全问题始终十分突出。
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下面对我国食品安全法律规制的缺陷进行分析:
1、现有立法层次不高。国际上以美国、日本等为代表的很多国
家都是针对转基因食品安全进行专门立法,而我国对于转基因生物技
术颁布的多是行政法规和部门规章。这些法规大多从本部门的职责角
度出发,对转基因技术及其产品进行管理,具有临时性和应急性,难
以从整个生物安全角度出发,对转基因生物技术及其产品安全的监督
管理作出全面系统规定。
制定专门的转基因食品安全法
我国的转基因食品安全立法与国外(如美国、欧盟、日本)的差距主
要表现在我国缺乏转基因食品安全的专门立法。虽然有关转基因食品
安全的有关规定可散见于《农业转基因生物安全管理条例》等,但适
用于转基因食品安全的一些特殊规定,如转基因食品的检测标准,就
与转基因生物安全有所不同。而且这种分散的部门法规在执行中也存
在很大的阻力。笔者建议由我国立法机关制定专门的转基因食品安全
法,将现行的《转基因食品卫生管理办法》从转基因食品安全角度进
行修改和完善,成为对转基因食品安全的有关问题,作出专门规定的
转基因食品安全法。在制定专门的转基因食品安全法时要注意借鉴国
外的立法模式,建立完善的转基因食品安全评价、监控及标识制度
以有效保证转基因食品的安全。
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2、责任主体结构不明显,政府问责机制不完善。在欧美等发达国家
和地区的食品安全监管立法中,食品生产者、加工者和销售者根据食
品安全卫生的相关规定生产、加工、销售食品,作为第一责任主体对
食品安全负主要责任;承担食品安全监管职责的政府为第二责任主体
制定合适的食品安全法规并监督其施行,必要时采取制裁措施。在我
国食品安全立法中,更多强调食品生产加工参与者的责任,对政府责
任的关注度较小。就现有监管部门及检验机构的监管责任规范来看
其责任程度明显过轻,不能适应食品安全市场对加强政府监管职责的
需求。在强化政府对食品市场监管职权的同时,还需要同等程度的责
任规范约束。如果市场失灵可以大体归结为客观因素而有所容忍的话
那么政府失灵,尤其是政府监管懈怠、不力,更是为民众所不能理解。
因此,我国应加强相关立法,建立完善有效的政府问责机制,切实履
行对食品市场的安全监管职责。
建立科学的管理体制,建立政府问责机制
目前我国有关食品安全的管理部门虽然较多,但缺乏一个统一
协调的部门,再加上各部门的职责和分工也不明确,不能对食品安全
进行有效监管。为了加强对转基因食品安全的管理,必须明确特定部
门(如国家食品药品监督管理局)行使统一监督管理
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