人教版课本初中一年级七年级生物上册福州四中-陈施-种子专题教学.ppt

吸水 贮藏在胚乳或子叶中有机大分子 水解酶 适宜温度 简单小分子有机物 运输 胚根、胚芽、胚轴等细胞 细胞的呼吸 细胞生长和分裂 幼苗 供能 供给 呼吸强烈，酶活化 种皮撑破 （伴随各种激素参与） 种子萌发时主要生理生化变化: 四、种子萌发 PPT课件 * 四、种子萌发 种子萌发过程中 条件 自身条件 外界条件 生理变化 1、呼吸作用的变化 2、有机物的变化 3、其他变化：激素酶的活性等 PPT课件 * （一）种子萌发的自身条件 （二）种子萌发的外界条件 1、水分 含水多代谢旺盛。 2、温度 萌发时种子内部进行的生化反应是酶促反应。是决定播种期的重要因素。 3、氧气 种子吸水后呼吸作用逐渐加强，需要大量的氧气，缺氧超过限度会霉变。 胚必须是完整的而且是活的。 PPT课件 * 种子萌发过程中的水分吸收可分为三个阶段。第I阶段是吸胀期，种子迅速吸水。第Ⅱ阶段是吸水停滞期。第Ⅲ阶段是重新迅速吸水期，主要通过____ ____吸收水分。第Ⅲ阶段由于胚的迅速生长，胚根突破种皮______呼吸加强。对于死亡或休眠的种子，吸水作用只停留在第_ _?阶段。 ? 例4（05广东卷）（3分）认识种子萌发过程中水分吸收变化规律。图3是种子萌发过程中水分吸收变化规律曲线，据图完成下列填空。 有氧 渗透作用 一 PPT课件 * 吸水方式：种子萌发过程中的水分吸收可分为三个阶段 第Ⅰ阶段是吸胀期，干种子迅速吸水，方式是吸胀吸水，靠的是种子内的亲水性物质，亲水性的大小为蛋白质淀粉纤维素。 第Ⅱ阶段是吸水停滞期。亲水性物质达到饱和，而大液泡未形成，所以吸水缓慢或趋于停止 第Ⅲ阶段是重新迅速吸水期，由于根的形成，吸水主要以渗透吸水为主。 PPT课件 * （三）种子萌发过程中生理变化 呼吸作用变化：解释下图各阶段的意义 种子的呼吸作用在种皮未破裂时,先以无氧呼吸供能,后逐渐有氧呼吸。在种皮破裂后,无氧呼吸逐渐减弱,有氧呼吸逐渐加强。 PPT课件 * A、质量的变化：在适宜的条件下，种子开始萌发，此时，种子吸水膨胀，鲜重增加，呼吸作用增强，细胞分裂旺盛，种子内储存的有机物被消耗而逐渐减少，到子叶（或真叶）展开，可以进行光合作用则开始积累有机物，干重又开始增加。 ①为鲜重变化 ②为干重变化 B、有机物种类的改变：种子中储存的大分子物质分解成小分子物质，满足生长发育的需要，所以有机物的种类在萌发过程中增加。 (1)物质的变化 PPT课件 * 第一阶段：细胞基质 第二、三阶段：线粒体 C6H12O6+6H2O+6O2 酶 6CO2+12H2O+能量 一 二 三 三 二 一、二、三 ATP中化学能 热能（主要） 一定范围内水含量的增加，加速呼吸作用的进行，因为水既作为一种反应物参加反应，另一方面水是代谢的溶剂 温度等因素影响酶的活性从而影响反应速度 增加O2浓度利于呼吸第3阶段的进行 高CO2浓度环境中氧气浓度低，呼吸作用速度下降 总结：晾晒降低种子含水量，后低温保藏或将种子置于袋中密封充一定量气（ N2或CO2）。农业上常将种子于阴凉、通风（利于散热）条件下保藏…… PPT课件 * O2浓度 A CO2释放速率 0 无氧呼吸 有氧呼吸 B C a b 总曲线 O2的吸收速率 补充：种子储藏 最适条件是干燥、低温和低氧。如果湿度大，温度高，种子内储藏的有机养料将会通过种子的呼吸作用而大量消耗。完全干燥的种子是不利于储藏的，因为这样会使种子的生命活动完全停止，所以，一般种子在储藏时，对含水量有一个安全系数。对于储藏种子的仓库必须保持干燥通风，使种子呼吸时产生的热量和水分及时散失。 PPT课件 * (2)有机物变化（出芽以前） ①有机物的重量（干重） ②有机物种类 减少 增加 PPT课件 * （3）种子萌发时的代谢类型 种子萌发经历从异养到自养的过程。种子萌发时只能动用种子内储存的物质，还不能制造足够的养分这就是异养。当幼苗叶片进行较旺盛的光合作用，制造充分有机养料后，才进入自养的过程。 研究人员从种子到幼苗形成期间每天测定其干重，并绘制成曲线，下面四个曲线中，正确的是 PPT课件 * （3）激素变化 脱落酸对种子萌发起抑制作用，在打破种子休眠过程中，赤霉素与脱落酸之间存在拮抗作用关系 PPT课件 * （四）、种子与果实的关系 种子与果实有非常密切的关系： ①从结构上看，被子植物的种子属于果实的一部分。 ②从形成过程来看，许多果实的形成离不开种子的作用，因为果实是由子房形成的，而子房的发育需要生长素的刺激作用，这个生长素就是来自发育着的幼嫩种子。如果在子房的发育过程中破坏了种子的形成，或者是干扰了植物的正常传粉，不让胚和胚乳形成，使植物子房涂以一定浓度的生长素，子房就会继续发育，但最后形成的果实没有种子，因而被称为无子果实. PPT课件