浅谈食品加工中的火灾危险源-食品安全论文-社会学论文.docxVIP

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2021-01-23 发布于江苏
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浅谈食品加工中的火灾危险源-食品安全论文-社会学论文.docx

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浅谈食品加工中的火灾危险源-食品安全论文-社会学论文 ——文章均为WORD文档，下载后可直接编辑使用亦可打印—— 　　摘要：食品是由食材经过烹调等手段加工而成, 而大多数的加工过程都离不开加热, 并且很多食品的加热要使用明火, 如煎炸、烘烤、烹炒、熬炖等, 这些加工手法都有火灾发生的隐患, 是危害人们生命财产安全的主要因素, 食品加工产业还是我国较为重要的一个工业门类, 具有不可替代性。本文分析了食品加工过程中存在的火灾隐患并提出了有效的预防和应对措施, 降低了火灾风险。　　关键词：食品加工,火灾隐患,危险源　　食品工业中的原材料主要来自于农业及化学工业, 工厂直接