8.20三下3单元 王浩轩《浓情端午》 指导老师王云英.docVIP

三下3单元：传统节日 福建省泉州市惠安县辋川中心小学 301 王浩轩 指导教师：王云英 地址：泉州市惠安县辋川镇后许村156号 电话家长） 邮箱：375448894@ 浓情端午 301 王浩轩 窗外湛蓝的天空时不时传来了几声鸟鸣，我的心情格外舒畅，因为今天是端午节，我要和妈妈一起包粽子。 包粽子的材料，妈妈早就准备好了这一盆用水浸泡过的粽叶半盆泡好的糯米，一边放着几十颗饱满的红枣，一堆晶莹的红小豆，那边还有腌制好的腊肉和冰糖，以及用来捆扎粽子的细绳。一看这些，我的心就禁不住跳跃起来。嗬，真的要包粽子啦！ “咱们开始吧。”“好嘞！”妈妈话音刚落，我们围坐在一起。只见妈妈拿起一片中叶，在中间一对折就卷成了三角形的小漏斗，然后挖进一勺糯米，再放入一颗红枣和冰糖，再挖一勺米，用勺子把它抹平，最后就像变戏法似的把粽子卷成了一个立体的三菱锥，她熟练地用绳子捆了三圈，然后打了一个结。一个漂亮的粽子包好了，整个过程一气呵成。我也跃跃欲试，我从水盆里挑出了一片粽叶，模仿着妈妈的样子，先折出三角形出来了，再挖出两勺米进去，放颗红枣，填平，最后一卷呀，一个粽子真的成型了，瞧，就是这么简单，我正沾沾自喜的时候，麻烦踵而来，因为最后捆扎的步骤太难了，我根本无从下手，只好向妈妈寻求帮助，没想到妈妈三下五除二就包好了。 粽子包好了，开始用开水煮粽子了，我在旁边默默地等待。不一会儿香味便弥漫在整个屋子里。不一会儿，起锅了，哇，好香啊。我赶紧解开一个粽子，大快朵颐了起来。 糯米的浓香，大枣的甜味，粽叶的清爽，还有家人的欢声笑语，这就是端午节的味道。 点评：端午是中国的一个传统节日，作者选取了端午这天包粽子、吃粽子的典型事例写，展现出了当地的习俗，包粽子的过程描写有序，动作准确，结尾处不仅有浓浓的粽子味，更有欢乐的节日氛围，展现了节日的文化，升华了主题。