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CIP ( Clean in place )
清洁验证方案
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验证方案审批
方案起草 签名 日期
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方案审核 签名 日期
方案批准 签名 日期
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验证小组名单
小组职务 姓 名 工作部门 职 务 职 责
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验证方案目录
概述
验证目的
验证范围
验证内容
验证进度安排
附件
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概述
验证 CIP 清洁符合相关要求 。
1.1 基本情况
设备编号 :
设备名称 :
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生产厂家 :
使用日期 :
使用部门 :
工作间:
管理者:
验证目的
通过 CIP 清洁验证 ,确认生产所使用的设备的清洁度符合要求 ,以合理可靠的清洁
方法和程序 ,防止产品生产过程中的污染 (主要是微生物污染 )和交叉污染 。 清洁验
证需要在同样的消毒方法程序下连续进行三次 ,并检验合格 。
3 验证范围
本验证方案适用于 CIP 清洁的验证 。
4 验证内容
4.1 CIP 操作流程图 :
配制浓酸 、浓碱、热水(加热)
酸碱罐 、热水罐 (1t )
泵
送(5t/h ,注:管道外径 38mm ,壁厚 1.5mm, 能使得流速符合
1.5m/s ,
达到形成涡流状态 )
测试酸碱 pH (建立酸碱液浓度百分比
(质量百
分比)与 PH
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