原创力文档- 1、本文档共22页，可阅读全部内容。
- 2、原创力文档（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。
- 3、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击 这里二次下载。
- 4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
查看更多
白葡萄酒
品鉴;白葡萄酒色香味;卡维晨庄园
Sauvignon Blanc 2008
葡萄品种：长相思
产 地：法国
类 型：干白;白葡萄酒色香味;白葡萄酒之色;白葡萄酒之香;;;白葡萄酒之配餐;;;;;;;白葡萄酒典藏;;贵腐酒;;秋季成熟的葡萄外渗的葡萄糖，是孕育这种细菌的温床，这个时期早晚一定要保持潮湿，才能使贵腐霉提供条件滋生蔓延，中午和下午需要阳光照耀，使葡萄里的水分由表皮感染处蒸发。; 采摘贵腐葡萄时，要逐粒或逐串挑选，因为每串葡萄不一定同时萎缩，必须分次采收。感染上贵腐霉的葡萄园满园芬芳，逗引得小鸟们纷纷偷食，奥地利有不少会发声的风车，就是用来赶走来偷葡萄的小鸟的。贵腐酒不是每年都会产出，如果天气反常，该冷的时候不冷导致贵腐霉感染的葡萄过分腐烂就没有收成了。
贵腐酒口感醇厚，香气浓郁，它的芳香含有蜂蜜、玫瑰和一些热带水果的香气，有时还夹杂着香料的芬芳，贵腐酒的酒体更是阐释着酸度和糖分的完美结合，酸度和甜味交织迷惑着品酒者的味觉，这种酸甜的和谐深受女士的青睐。然而酿造贵腐酒十分不易，产量很低，酒价自然不菲，因此在中国也有人称之为——贵妇酒。;白葡萄酒
品鉴
文档评论（0）