鸡蛋的孵化技术.docVIP

鸡蛋的孵化技术…■烤窑孵化 腾冲二职校段体和 鸡的繁殖特点 一 ?母鸡生殖特点 1.卵泡连续发育，排卵和受精 2.受精卵发育：体内和体外 体外为主 3?营养：前部鸡蛋内害物 4.仅有左侧输卵管 二?禽蛋的构造及形成 （一）禽蛋 胚盘/胚珠：胚胎发育原理 蛋黄 蛋白 蛋壳膜 蛋壳 （二）形成（卵巢蛋黄） 输卵管 伞部受精 膨大部蛋白 峡部 内外壳膜 子宫 胶护膜 （三）常见畸形蛋及形因: 双黄蛋 ＞特大，双黄 ＞ 受惊，物理压迫 无黄蛋 A小无黄蛋 ＞异物血块刺激 软壳蛋（无壳） A无硬壳有壳蛋缺VO、CA、P 病，受惊，用药 异物蛋 ＞蛋中有血块，肉斑 ＞卵巢出血, 寄生虫，细胞脱落 变形蛋 ＞长，扁，腰鼓，皱纹，砂壳 卵管子宫失常 蛋包蛋 A特大，壳内有一正常蛋 ＞蛋形成产 出前受惊输卵逆蠕。 （四）种蛋管理 1 ?选择 (1) 来源：比恰当，营养全价管理好，经产 (2) 外观:清晰度 蛋重蛋形 壳厚 颜色 (3) 碰击听声：清脆“扑扑”一破 (4) 照蛋透视：蛋壳气温蛋黄 2 ?种蛋消毒 ^11 保存前：高温消毒 高猛酸钾14缶 福尔林7.8ML 湿度：60 -75% 温度：20 一30% 入卵前: 浸泡消毒3分钟40 —50度 3 ?种蛋保存 温度：13 —18度 湿度：70 一80度 时间:2内，不宜洗涤 时间: 2 内，不宜洗涤 4?种蛋运输：防震，防晒，防冻，防淋 五?