三明市农业三品认证的成效与思考.doc

林森知，杨孝彩，陈巧红 福建省三明市绿色食品发展中心 无公害农产品、绿色食品和有机食品简称为农业“三品” O农业“三品”认 证是确保农产品质量安全、培植和打造农业品牌的有效措施。自从农业部启动“无 公害农产品行动计划”以来，三明市农业部门认真组织实施，积极培植和组织申 报无公害农产殆、绿色食品和有机食品认证，进而延伸到地理标志保护产品登记 和质量控制体系认证，以及全国绿色食品原料标准化生产基地示范县的创建。经 过近年來的努力，农业“三詁”认证工作取得一定成效。 农业“三品”认证成效 1.1 无公害农产品认证 三明市的无公害农产品申报工作起步于2 0 0 2年。2 0 0 3年 底，三叨市第1批无公害农产品申报经农业部审核通过，有3 4家企业、 5 1个产品取得无公害农产品标志使用权。此后每年都有一批农业生产 企业的产品获得无公害农产品标志使用权。到2 0 0 8年底，全市共有 1 1 8家农产品生产企业的1 7 3个产品获得无公害标志使用权，实物 总量2 2 . 6 5 1 1万t ,种植业认证面积6 3 9 4 .Zhm?（表1）。 年份 企业数 （家） 产品数 （个） 种植业面积 （hm2 ） 渔业面积 （hm2） 2003 34 51 885.7 2004 11 13 1778. 7 31.7 2005 19 21 1993.7 2333.3 2006 7 15 464.5 2007 18 19 452.0 2008 29 54 819.6 合计 118 173 6394.2 2365 1 . 2 绿色食殆认证 三明市的绿色食品发展较早，早在1 9 9 7年三明市森特有限公司 绿竹露产品首家获得绿色食品标志使用权。但最初5年发展缓慢，近5 年来发展较快。到2 0 0 8年底全市共有5 0家农产品生产企业的6 0 个产品获得绿色食品标志使用权，实物总量6. 9 1 7 4万t ,种植业 认证面积8 10 2?4hm?（表2）。 表2三明市绿色食品认证情况 年份 企业数 （家） 产品数 （个） 种植业面积 （hm . 3 有机食晶认证 三明市第一家有机食品认证企业是尤溪县沈郎食用油有限公司所 产的山茶籽油，于2 0 0 5年7月通过中绿华夏有机食品认证中心和中 . 3 有机食晶认证 三明市第一家有机食品认证企业是尤溪县沈郎食用油有限公司所 产的山茶籽油，于2 0 0 5年7月通过中绿华夏有机食品认证中心和中 国绿色食品发展中心的认证审核。到2 0 0 8年底，全市共有6家农产 品生产企业的3 2个产品取得有机食品标志使用权，实物总量6 5 2 5. t ,种植业认证面积1117 ?6hm2 （表3）。 产量 （D 1997 1 1 1999 1 1 200.0 920 2000 1 1 2000.0 120 2001 3 4 500.0 1425 2003 3 5 213.3 9860 2004 2 2 326.0 250 2005 2 2 106.7 1300 2006 6 6 1310.0 5710 2007 21 27 2376.7 28379 2008 10 11 1069.7 21210 合计 50 60 8102.4 69174 表3三明市有机食品认证情况 年份 企业数 (家) 产品数 (个) 种析业面积 (hm2) 渔业而积 (hm) 产量 (t) 2005 厶 5 381.0 225.5 2006 1 10 2586.7 1360.0 2007 2 13 69.9 1400.0 2940.0 2008 1 4 666.7 2000.0 合计 6 32 1117.6 3986.7 6525.5 4 地理标志产品保护登记 农业部于2 0 0 8年启动农产品地理标志保护登记，三明市农业部 门积极组织有关产品进行申报，2 0 0 8年组织了 “永安黄椒”和“明 溪淮山”申报国家地理标志产品保护，先后通过了福建省农业厅组织 的现场核查和品质鉴评，永安市农学会中报的“永安黄椒”获得农业 部审核通过，另有8个农产品由质监部门组织申报，并获地理标志产品 保护称号。 同时，大出县0 3 4万h m2茶叶生产基地，被农业部列 入第六批全国创建绿色食品原料标准化生产基地，大田县高峰茶业有限公司乌龙 茶的种植加工通过GAP认证现场检查，清流溪鱼已被国家认监委、国家标准委 确定为第二批GAP认证试点项H。 存在的主要问题 三明市的农业“三品”认证工作虽取得一定成效，但也存在着一?些不容乐观 的问题，主要表现在以下几方面。 1认证个数多，规模总量少 到2 0 0 8年，全市农业“三品”认证数已达到1 7 4家企业、 2 6 5个产品，但其规模和总量偏少。就种植业而言，全市“三品”认 证企业1 1 1家产品1 6 3个，而基地控