酒吧宣传策划实施计划方案.docxVIP

酒吧宣传策划方案 酒吧内部的宣传方式酒吧内部营销主要包括内部标记和印刷的 重要通告、 酒单、推销品种介绍；员工的个人推销、口头宣传；装饰 和照明；服务人员的情绪和酒吧的气氛;酒水和食物的色、香、味等。 内部营销工作是以客人一进门便开始的 ，客人进来了，能否让他留 下并主动消费，这是非常重要的。服务人员秀丽的外表、可爱的笑 容、亲切的问候主动热情的服务对留住客人是至关重要的 。同时, 酒吧的环境和气氛也左右着客人的去留。客人坐下来后，行之有效 的营销手段及富有导向性的语言宣传是客人消费多少的关键 。当客 人离座时，服务员赠给客人一份缩样酒单或一块小手帕、 一个打火 机、一盒火柴，当然这上面都印有本酒吧的地址和电话，请客人作个 纪念，欢迎其下次光顾或转送给他的朋友。 另外，陈列也是内部营销的手段。 陈列品可以摆在吧台的展览 柜里，也可以放在朝向大街的玻璃1橱窗里，也可以放在酒吧、餐厅 入口的桌子上及房内的各个可装饰的角落。 陈列品艺术的存在对客 人无疑是一种无声的诱惑，同样起到很好的促销作用 。内部营销还 有一个不可忽略的，那就是酒吧的设计与装饰，即该酒吧从外表上 看是否能令人驻足？里面的环境和气氛是否让人感到舒适和亲切 ? 一般说来，令人头晕目眩的刺眼灯光不会给人留下很好的印象 ，而 怪异的搭配和强烈比对的色彩也不见得会带来多好的效果 。因此, 酒吧在设计与装饰时，一定要请内行、专家