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豆类罐头生产项目可行性研究报告
摘要： 项目依托辖区大豆品牌和资源优势，以推进公司农业产业化
进程为主线，加工公司自产的有机大豆、芸豆农产品，生产、销售豆类
罐头。定位于嫩江特产、商务礼仪市场销售，当年收回全部投资。项目
达产后， 年利润在 37— 153 万元之间。 本报告以《罐头食品国家及行业
标准目录》中“茄汁大豆”罐头为目标产品，仅就产品投放于嫩江及
周边特产市场论证其可行性。
一、项目工艺
精选有机大豆清水浸泡 24 小时，增重 1.2 倍，热水脱腥，自然冷却；
番茄整理，漂
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