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我 帮 奶 奶 包 饺 子
暑 假 的 一 天 清 早 , 奶 奶 起 了 床 。 吃 完 早 饭 ,
她 就 马 上 赶 到 商 店 , 买 了 饺 子 皮 和 猪 肉 , 还 有
豆 腐 。 奶 奶 买 了 这 么 多 东 西 回 到 家 。 我 见 了 问 :
“ 奶 奶 , 您 今 天 是 不 是 要 包 饺 子 ! ” 奶 奶 说 :
“ 是 啊 ! ” 我 赶 紧 去 洗 干 净 了 手 , 对 奶 奶 说 :
“ 我 也 要 来 帮 您 包 饺 子 。 ”
下 午 五 点 多 钟 , 奶 奶 从 冰 箱 里 拿 出 一 些 新
鲜 的 猪 肉 , 清 洗 干 净 。 然 后 , 用 刀 把 猪 肉 剁 成
肉 泥 。 又 把 豆 腐 捏 成 豆 腐 泥 , 和 肉 泥 一 起 搅 拌
均 匀 , 肉 馅 就 做 好 了 。
奶 奶 先 拿 出 一 张 饺 子 皮 , 夹 了 一 些 饺 子 馅
放 在 皮 中 , 把 饺 子 皮 的 两 边 用 手 捏 起 来 , 一 个
饺 子 就 做 好 了 。 我 也 学 着 奶 奶 的 样 子 , 先 拿 起
一 块 薄 薄 的 饺 子 皮 , 夹 了 一 些 饺 子 馅 , 把 饺 子
皮 的 两 边 包 起 来 。 可 是 , 我 包 的 饺 子 馅 太 多 了 ,
一 不 小 心 把 饺 子 皮 弄 破 了 , 饺 子 馅 露 了 出 来 。
我 以 为 奶 奶 会 骂 我 很 笨 , 没 想 到 奶 奶 却 温 和 的
说 : “ 饺 子 馅 不 要 放 太 多 , 要 适 当 。 ” 我 又 动
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手 包 饺 子 , 最 后 , 我 反 复 的 练 , 终 于 学 会 了 包
饺 子 。
晚 上 , 我 吃 着 香 喷 喷 的 饺 子 , 我 才 知 道 先
苦 后 甜 的 道 理 。
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